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骨鱼汤怎么做好吃
酸菜鱼头汤的做法 酸菜鱼头的家常做法
答:
2.泡红辣椒、泡姜、蒜和野山椒一起切成米粒状,酸菜改成小片待用。3.锅置火上,下混合油烧热,将切细的泡红辣椒、泡姜、蒜和野山椒一起放入楠香炒红,再放酸菜炒出香味,加入鲜汤,并放入鱼头、脊骨一起熬15分钟以上,加入盐、料酒、胡椒粉、味精及鱼块烧煮3-5分钟至鱼肉刚熟,淋入香油,...
黄
骨鱼怎么做好吃
答:
黄
骨鱼
是一种肉质细嫩、口感鲜美的淡水鱼类,适合烹制多种美食。红烧黄骨鱼是常见的做法之一。首先将黄骨鱼处理干净,腌制15分钟,然后用热油煎至两面金黄色,加入姜蒜和调味料翻炒均匀,再加入适量的水烧开,炖煮至汤汁浓稠,最后加入葱花点缀。 抢首赞 评论 分享 举报 ...
黄
骨鱼
有哪些家常做法?
怎么做
更
好吃
?
视频时间 01:21
汤怎么做好吃
,黄
骨鱼
,鲫鱼汤的家常做法
答:
主料 鲫鱼2条 辅料 姜3大片 油少许 盐适量 开水没过鱼 美味鲫
鱼汤
的做法步骤 1. 准备好所有食材:鲫鱼去鳞,腮,鲚,内脏洗干净并将水份全部擦干,姜切大片备用 2. 格兰仕多用锅开到230度,倒入少许油,七成热时下入鲫鱼。煎至两面金黄。3. 煎好后迅速倒入开水,以水没过鱼并再多出一...
醒酒
汤怎么做
?
答:
1、锅上火下清水烧沸,投入治理干净的鱼头及葱一半(打成结)、姜一半(切成片)烧煮10分钟左右,捞出鱼头趁热拆去全部鱼头骨(尽量保持鱼肉完整),备用。2、锅上火烧热,下熟猪油,将无
骨鱼
头肉下锅稍煎片刻,再下料酒、精盐、鲜汤、姜一半(切成末)用中火烧10分钟,然后用漏勺捞出鱼头肉放入汤...
皖
鱼汤
的家常做法大全
怎么做好吃
视频
答:
主料皖鱼一条红萝卜一根玉米一根 辅料油适量盐适量生姜3片 步骤 熬皖
鱼汤
的做法步骤11.在市场买一整条皖鱼,把
鱼骨
、鱼头、鱼腩起出来。鱼肉可以另外做菜 熬皖鱼汤的做法步骤22.准备好玉米胡萝卜洗干净切块 熬皖鱼汤的做法步骤33.用平时煲汤的锅装冷水,玉米胡萝卜还有三片生姜都是冷水下锅,开大火...
黄
骨鱼
味道鲜美,在家应该
怎么做
?
答:
黄
骨鱼
,又叫黄辣丁,在内蒙古这边被称为嘎鱼,是我媳妇和孩子比较喜欢吃的一种鱼,肉质鲜嫩,营养丰富,不管是红烧还是清炖,都很
好吃
。黄骨鱼在家
怎么做
比较好吃?这需要根据自己口味的喜好来定,同样的做法,有的人喜欢,有的人就未必喜欢,我家做法就比较喜欢清炖或者配点豆腐一起炖。豆腐含有丰富...
鱼片汤的美味做法?
答:
主料 鱼脊肉一块 西红柿一个 香菜3根 芹菜二根 生姜半块 大葱半根 辅料 料酒一匙 生抽半匙 淀粉一匙 白胡椒粉少许 盐适量 嫩滑鱼片汤的做法步骤 1 鱼脊肉切成薄片用清水,料酒,加少许盐和俩片生姜清泡。去腥 2 泡一小时以上。反复清洗干净加生抽料酒白胡椒粉,3 用手抓匀腌半小时 4 半锅...
怎么
煮
鱼汤
?
答:
大概烧30分钟左右,看汤成乳白色后,放笋丝,木耳,还有发好的香菇(加了木耳和香菇后,汤的颜色会变深,如果想要好看一点的话可以不加。不过我还是很喜欢这两样东西,吃起来很
好吃
),再加盐(觉得盐在
鱼汤
烧得差不多的时候加比较好,
这样鱼
的鲜味儿比较容易出来)。转大火烧开,再中火烧5分钟左右...
鳝鱼
汤怎么做好吃
好喝
答:
1、黄鳝去头去骨,清理干净。2、萝卜干用温水泡发10分钟待用。3、鳝鱼洗干净,加盐、白酒腌制一下。4、锅里放猪油,油化开放姜蒜。5、姜蒜炒出香味,放鳝鱼。6、然后放萝卜丝。7、翻炒几下,加适量水,大火煮开,放一点胡椒。8、熬煮至汤白,起锅前放盐和鸡精即可食用。黄鳝又名鳝鱼。体...
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