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高压蒸汽灭菌保质期
洗脸巾的
保质期
是多久
答:
2-3年 洗脸巾是一种以棉花为原材料制作的棉巾,因为是采用先进的全棉水刺无纺布工艺生产再经
高压蒸汽灭菌
处理后制作而成,具有柔软细腻、吸水性佳、不掉屑等特点,是纸巾、化妆棉、洗脸巾等产品的新环保型替代产品。一次性洗脸巾的
保质期
一般是2-3年。洗脸巾放在一个阴凉干燥并且通风的地方进行保存,...
什么是医用纸塑袋
答:
如何使用医用纸塑袋灭菌消毒 1、将清洁干燥的医疗器械和物品等放入灭菌袋内。2、揭去开口舌上的双面胶条,封闭袋口(自封袋),或用热压封口机封闭袋口(医用纸塑袋卷袋)。3、将灭菌袋以及期内的医疗器械置于压力STEAM
蒸汽灭菌
设备或ETO环氧乙烷灭菌设备内,按常规方法进行灭菌。4、标记灭菌时间、内容和...
牛奶加工中
灭菌
环节的原理是什么?
答:
据专家介绍,牛奶的
保质期
、饮用方法与包装有很大关系,不同的包装和消毒方式决定牛奶的保质期。 巴氏(袋装/屋形)消毒牛奶:也叫巴氏
杀菌
奶。在80°C左右经数秒钟杀菌,是“短效奶”,需低温冷藏保存,保质期一般为1-7天;当保存温度超过4°C时,奶中的细菌还能繁殖,因此在常温下不能长期保存。巴氏消毒奶包括全脂、...
食品
杀菌
方式有几种,设备有多少种
答:
速度快、时间短,利用微波
杀菌
一般在七十度左右就可以杀死大肠杆菌,时间也只需2-8分钟,因此能极大程度地保留食品中的营养成分 (5)容易控制,工艺先进 设备即开即用,没有热惯性,操作灵活方便,速度可调。在加热杀菌过程中,无废水、废气、废渣,是一种安全无害的高新发展技术 (6)
保质期
长 经过...
为什么真空包括能延长食品
保质期
?
答:
此外,氧化还使维生素A和维生素C损失,食品se素中的不稳定物质受氧的作用,使颜色变暗。所以,除氧能有效地防止食品变质,保持其色、香、味及营养价值。真空包装的一种变种是充气包装。充气包装的主要作用除真空包装所具备的除氧
保质
功能外,主要还有抗压、阻气、保鲜等作用,能更有效地使食品长期保持原...
为什么外国的罐头食品
保质期
比国内的同类产品时间长?
答:
保证罐头内的食品有相当长的
保质期
。罐头是将食品原料经预处理后,密封在容器或包装袋中,通过
杀菌
工艺杀灭大部分微生物的营养细胞,在维持密闭和真空的条件下,得以在室温下长期保藏的加工方法加工的食品。国外罐头生产工艺复杂,技术含量高,保质期比国内的同类产品时间长。
为什么罐头也有
保质期
?罐头不是高温消毒后再密封包装的吗?罐里面都没...
答:
经
高压蒸汽杀菌
的罐头内残留的微生物大都是耐热性的芽胞,如果罐头贮存温度不超过43℃,通常不会引起内容物变质。2.杀菌后发生漏罐罐头经杀菌后,若封罐不严则容易造成漏罐致使微生物污染。1)重要污染源是冷却水,这是因为罐头经热处理后需通过冷却水进行冷却,冷却水中的微生物就有可能通过漏罐处而进入罐内。2)...
灭菌
是指用物理或化学方法杀死物体上的所有微生物及其孢子
答:
2.
灭菌
的重要性:2.1 保障人类健康: 微生物可能携带各种疾病,灭菌可以有效防止这些疾病的传播。2.2 保障食品安全: 在食品加工过程中,灭菌可以保障食品的质量和安全,延长其
保质期
。2.3 保障实验室研究: 在实验室研究中,灭菌可以避免外部微生物的干扰,确保实验结果的准确性和可靠性。2.4 保障...
食物放久了容易坏,可罐头
保质期
却很长,这是什么原理呢?
答:
罐头食品
保质期
长的原因是罐头食品在生产过程中必须经过高温
灭菌
和真空密封。真空环境可以防止高温灭菌食品接触空气中的细菌,从而防止食品受到源细菌的污染。例如,罐装沙丁鱼可在121度高温灭菌前后两次加工。总共需要1小时30分钟。因此,罐头食品长期不需要防腐剂。特别是随着食品技术的发展,我们可以创造一个...
怎么解决真空食品高温
杀菌
后袋内残留的水汽?
答:
食品要冷却之后再包装 ,不然的话,食品有残余的温度,就会产生水汽 ,想要没有水去,就要冷却后包装才可以解决水汽的问题 。除了这个办法以外,没有什么更好的办法来解决水汽的问题 。
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