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鱼肉中含有维生素A和维生素D
鱼的营养成分
答:
1、
鱼肉里
主要
含有
蛋白质、无机盐、不饱和脂肪酸、叶酸、尼克酸,和铁、钠、钙、磷等微量元素,以及
维生素A
、维生素B2、维生素B12、
维生素D
、维生素E等多种营养成分。 2、鱼肉的鲜味主要来源于蛋白质,不同于肉类蛋白,鱼肉的蛋白质结构较松散,水分含量较多,肉质较嫩,能被人体更好的吸收,适量食用,可以一定程度上补充...
鱼肉里含有
什么物质?
答:
7.无机盐、维生素含量较高。海水鱼和淡水鱼都
含有
丰富的磺,还含有磷、钙、铁等无机盐。
鱼肉
还含有大量的
维生素A
、
维生素D
、维生素B1、尼克酸。这些都是人体需要的营养素。另外,鱼肉的肌纤维比较短,蛋白质组织结构松散,水分含量比较多,因此,肉质比较鲜嫩,和禽畜肉相比,吃起来更觉软嫩,也更容易...
鱼肉中
的主要营养成分是什么?
答:
胖头鱼)只含0.9%、墨斗鱼只含0.7%。
鱼肉
的脂肪多由不饱和脂肪酸组成,不饱和脂肪酸的碳链较长,具有降低胆固醇的作用。6、无机盐、维生素含量较高。海水鱼和淡水鱼都
含有
丰富的磺,还含有磷、钙、铁等无机盐。鱼肉还含有大量的
维生素A
、
维生素D
、维生素B1、尼克酸。这些都是人体需要的营养素。
鱼肉
的营养价值
答:
鱼的营养价值及功效主要体现在以下几方面:一,
鱼肉
:
富含
优质蛋白,易消化吸收,脂肪含量低,还
含有
钙、磷、钾、碘、锌、硒等无机盐,以及
维生素A
、
维生素D
及B族维生素等。鱼肉有暗色、白色肉之分,暗色肉含有较多的脂质、糖原、维生素、酶类等,味道较腥,如金枪鱼、沙丁鱼等;白色肉腥味较轻,如大...
鱼肉里含有
什么物质?
答:
胖头鱼)只含0.9%、墨斗鱼只含0.7%。
鱼肉
的脂肪多由不饱和脂肪酸组成,不饱和脂肪酸的碳链较长,具有降低胆固醇的作用。无机盐、维生素含量较高。海水鱼和淡水鱼都
含有
丰富的磺,还含有磷、钙、铁等无机盐。鱼肉还含有大量的
维生素A
、
维生素D
、维生素B1、尼克酸。这些都是人体需要的营养素。
海鱼和淡水鱼相比哪种好吃,营养价值更好?
答:
其次,鱼肉中脂肪含量较少,而且多由不饱和脂肪酸组成,人体吸收率可达95%,具有降低胆固醇、预防心脑血管疾病的作用。第三,
鱼肉中含有
丰富的矿物质,如铁、磷、钙等;鱼的肝脏中则含有大量
维生素A和维生素D
。另外,鱼肉肌纤维很短,水分含量较高,因此肉质细嫩,比畜禽的肉更易吸收。与营养价值很高但...
小鱼有营养吗
答:
\x0d\x0a2.食用鱼肉对孕妇胎动不安、妊娠性水肿有很好的疗效;\x0d\x0a3.
鱼肉含有
丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病;\x0d\x0a4.
鱼肉中富含维生素A
、铁、钙、磷等,常吃鱼还有养肝补血、泽肤养发的功效。\x0d\x0a5.含有丰富的完全...
小鱼有营养吗?
答:
\x0d\x0a2.食用鱼肉对孕妇胎动不安、妊娠性水肿有很好的疗效;\x0d\x0a3.
鱼肉含有
丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病;\x0d\x0a4.
鱼肉中富含维生素A
、铁、钙、磷等,常吃鱼还有养肝补血、泽肤养发的功效。\x0d\x0a5.含有丰富的完全...
鱼越重越有营养吗
答:
7.无机盐、维生素含量较高。海水鱼和淡水鱼都
含有
丰富的磺,还含有磷、钙、铁等无机盐。
鱼肉
还含有大量的
维生素A
、
维生素D
、维生素B1、尼克酸。这些都是人体需要的营养素。另外,鱼肉的肌纤维比较短,蛋白质组织结构松散,水分含量比较多,因此,肉质比较鲜嫩,和禽畜肉相比,吃起来更觉软嫩,也更容易...
请问鳕鱼最
有
营养是哪个部位?吃鳕鱼又有哪些益处?~~~
答:
腹部。1、鳕鱼
中含有
丰富的蛋白质:在鳕鱼里面,优质的蛋白质含量非常高,但令人惊喜的是脂肪含量超级低,甚鳕鱼至少于0.5%,差不多和鲨
鱼肉
一样了。2、鳕鱼中含有多种维生素:在鳕鱼里面,无法让人忽视的还有肝脏里面的含油量高达45%,同时
含有维生素A
、
维生素D
以及维生素E。3、脂肪含量非常低:鳕鱼...
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