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鱼露可以拿什么代替
蒸鱼豉油
可以
用
什么代替
答:
蒸鱼豉油都
可以
吃的,但如果有伤口最好别吃,容易造成色素沉淀。5、蒸鱼豉油用
什么代替
蒸鱼豉油可以用生抽或者其它酱油代替,因为蒸鱼豉油就是一种酱油。蒸鱼豉油因为专门用来蒸鱼时加的一种调味料,所以加入之后蒸鱼的口感会更好。但如果家中刚好没有蒸鱼豉油,又已经准备好佐料,那就可以用
鱼露
或是生抽...
'
鱼露
' 系咩黎
答:
更新1: 仲有边度有得买..,鱼露系调味品. 制作过程系用一些(鱼毛仔)放很多盐再晒, 鱼碰上盐就会出水, 所滴下来的鱼汁就是我们所用的鱼露了. 有些人用
鱼露代替
豉油, 因为听说好像鱼类用鱼露调味比用豉油好, 肉类就用豉油较好. 也有人说鱼露用在某些合适的食品烹调
可以
带出非常香的味...
芒果蘸酱怎么做青芒果另类吃法做法教学
答:
1、青芒果削皮,切片。削的时候不用把绿色部分全部削掉,
可以
适当留一些。2、把棕榈糖捣碎,红葱头切碎备用。锅加热,开小火,加入捣碎的棕榈糖,虾酱,鱼露和少量的水(15ml即可)。虾酱气味强烈,如果不喜欢的可以少加,以
鱼露代替
。3、加热棕榈糖的过程中不断搅拌,避免糖浆粘锅。搅拌至水分大部分...
无有鲜贝露调味汁可用
什么代替
答:
鲜贝露口味区别于一般的烹调酱油(老抽、生抽),但是没有
可以
用酱油
代替
。鲜贝露是由水解植物蛋白液、水、食用盐、食品添加剂、焦糖色、白砂糖、干贝、扇贝提取物、香辛料、黄酒、麦芽糖调配的一种成品化,家用型的普通调料。鲜贝露一般建议用于佐餐与烹调使用。鲜贝露给食物的口感应该是算强劲的前段...
现在有很多调料,古代没有,用
什么
做出佳肴?
答:
古代没有味精,也没有鸡精,但是
可以
通过其他的调味品,比如植物香料,糖,醋,盐这些调味品,也可以做出各种各样的美食来,有时没有鸡精味精就用事先熬好的高汤
代替
。还会加入其它的食材进行提鲜。在古代的时候,贫穷的老百姓是不去追求可口饭菜的,只要
能
吃饱肚子就好。但是一些达官显贵们吃的饭肯定...
炒菜
能
用蒸鱼豉油
代替
生抽吗
答:
1. 蒸鱼豉油
可以
作为生抽的
替代品
使用。2. 两者在成分和用途上有一定的相似性,蒸鱼豉油中通常含有酱油基、糖、
鱼露
、姜汁等。3. 由于蒸鱼豉油的味道较咸,因此在替代生抽时应适当减少用量,并逐渐尝试,以避免影响菜肴的风味。
烧烤汁
可以代替
酱油吗
答:
烧烤汁不
可以代替
酱油。烧烤汁做法:材料:
鱼露
45毫升、米酒30毫升、芝麻油15毫升、白糖50克、碎大蒜8克、生姜末10克、蜂蜜30毫升。做法: 1.将鱼露、米酒、芝麻油、白糖、大蒜、生姜、蜂蜜放入一小碗里用力搅拌,做成腌汁。2、将肉浸泡在腌汁里,腌制6小时即可使用。
没有蒸鱼豉油用
什么能代替
?
答:
没有蒸鱼豉油
可以
用酱油
代替
,也可以自制蒸鱼豉油,做法如下:准备材料:葱白、生抽、白砂糖、味精、陈皮、清水、白酒 一、葱白切段,陈皮切丝。二、将生抽、白砂糖、味精、陈皮、清水、白酒混合。三、混合物倒入锅中烧热至沸腾后,转中小火再烧2到3分钟。四、之后将葱白放入容器里。五、将烧开的混合...
做菜用
什么可以代替
罗勒
答:
如果用来腌食物,
可以
用用白胡椒粉和辣椒面。罗勒为药食两用芳香植物,味似茴香可以用茴香
代替
,也可以用紫苏、法香、穿心莲和牛至叶代替。原产于非洲、美洲及亚洲热带地区。中国主要分布于新疆,吉林,河北,河南,浙江,江苏,安徽,江西,湖北,湖南,广东,广西,福建,台湾,贵州,云南及四川,多为栽培...
复合调味料中有
什么可以代替
味精作为提鲜的原料?
答:
鸡精,蚝油,酱油,都
可以代替
味精作为提现的原料。
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