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鸡怎么炖好吃
清
炖鸡
的正确方法
答:
准备食材:鸡、姜、葱、料酒、盐、清水。将鸡清洗干净,切成块状,放入锅中加入清水和姜片,煮至沸腾后捞出备用。将焯水后的鸡块放入
炖
盅中,加入姜片、葱段和料酒。炖盅中加入足量清水,盖上盖子,用文火慢炖2-3小时。炖至鸡肉熟透,汤汁浓郁时,加入适量盐调味即可。 抢首赞 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价...
家庭炖鸡
怎么炖好吃
答:
花椒适量、酱油适量、刀、盆、锅。1、首先鸡肉洗净切块。2、然后准备好调料,干辣椒、八角、生姜、花椒。3、接着锅中放油,油热后放入各种香料,炒香。4、之后放入鸡块,翻炒至变色。5、再者加入适量酱油,翻炒片刻。6、然后加入适量水,小火炖半小时就做好了。7、最后
炖鸡
块完成,出锅即可。
怎么炖
鸡
好吃
又简单
答:
5、转小火,
炖
至肉熟烂,时间得用将近两小时吧,如果用高压锅会快些,不过味道没有沙锅慢火做的
好吃
。6、最后放点盐,再炖一会就好,盐要最后放,否则能使肉变硬。7、我等鸡肉炖到一半时,加入了一些大枣,枸杞,最后鸡快好了的时候,我忽然想起那边锅里蒸着南瓜,就灵机一动,把已经蒸熟的...
鸡怎么样炖好吃
又营养
答:
2、剁成块。3、葱、姜和香菜洗干净准备好。4、把葱切成段,姜切片,香菜切成两厘米左右的段。5、锅内放水沫过鸡,大火烧开煮3分钟左右关火,这样做是把鸡体内的脏东西和油脂煮出来(油脂并不健康,毫无营养)。6、洗干净鸡块,锅内加满水放入葱段、姜片和盐,大火烧开后转小火慢
炖
1~1个半...
顿
鸡怎么
做
好吃
答:
鸡怎么炖好吃
1、食材:鸡腿、干香菇、老姜、大蒜、红菜椒、青菜椒、芝麻香油、老抽、米酒、白砂糖、盐 2、做法:将备好的鸡腿肉置于清水中清洗干净之后,将其切成小块之后备用,再将备好的青椒和红椒一起置于清水中清洗干净之后切成丝状备用,干香菇置于温水中浸泡开之后清洗干净污渍之后切成丝状备用...
鸡怎么炖好吃
家常做法
答:
可以做黄焖鸡,需要准备生粉,糖,鸡精,盐,醋,料酒,生抽,老抽,生姜,大蒜,青椒,香菇,鸡腿,鸡腿清洗干净切成块状,香菇洗干净以后切块,青椒清洗干净切丁,大蒜切片,生姜切成片状,锅里面加油烧到7成热的时候,把大蒜生姜放进去,翻炒出味道以后,把鸡腿块放进去,爆炒颜色改变,然后再加入足够...
怎样清炖公鸡肉
好吃
汤又好喝
答:
能够达到益气补虚作用。还可以制作三鲜清
炖鸡
,需要准备一些高汤,生姜,葱,味精,绍酒,精盐,香菇,口蘑,笋,草鸡,先把草鸡剁成块状焯水,放到砂锅里面,加入一些大葱,生姜,烧酒以及高汤,炖两个半小时,再加入口蘑,香菇,笋,味精,精盐继续炖30分钟,火候一定要把握好,这样才能保证汤汁醇厚 ...
老母鸡怎样
炖好吃
?
答:
一、老母鸡
怎么炖
最有营养 步骤1:将鸡洗净切块,锅里放入料酒,滚水锅里沸水过冷,将鸡块放入,大致过五分钟后捞出,剥去皮备用。步骤2:当归、党参、桂圆肉、红枣、枸杞清水洗净备用。步骤3:在煲内放入适量的水,将鸡和药材一起放在煲内,加盖大火烧开。步骤4:慢火煲60分钟至90分钟,放入适量...
老母鸡
怎么
做
好吃
?
答:
步骤有:1.备好食材。2.香菇提前用温水泡发洗净。3.老母鸡提前取出化冻。4.将香葱、香菇、红枣和老母鸡洗净后、一起放入压力锅内胆中。5.倒入适量清水后再放入电压力锅中。6.加盖插电启动:煲汤程序。7.时间到,压力锅会自动发出提示音。8.打开上盖,带着浓香和枣甜的老母鸡汤就
炖
好了,完全不...
炖鸡
怎么炖好吃
答:
炖鸡
好吃
的
炖
法如下:1、整只鸡切小块,鸡腿留下来,划上几道口子。2、锅中放油烧热,加入花椒小火煽香,加入适量葱、姜、蒜、红椒炒香。3、倒入鸡块,炒至鸡肉发白,烹入适量老抽,大火翻炒。4、加适量热水大火烧开,加入适量盐,炖两个小时,开盖,加入青蒜末,起锅。
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