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鸡腿最嫩最简单三个步骤
鸡腿
怎么吃更嫩好吃呢
答:
方法一:照烧
鸡腿
材料:鸡大腿
3个
、照烧汁40克、盐2克、料酒15克、老抽10克、姜片若干、清水1碗。
步骤
:1. 鸡腿处理与腌制:首先将鸡大腿洗净,加入老抽、料酒和盐进行基本调味。为增加鸡腿的
嫩
度,可以进行一个
简单
的按摩,盖上保鲜膜腌制4小时左右。2. 煎制:锅内倒入适量的油,放入腌制好的鸡...
鸡腿
怎么做?
答:
原料:六个
鸡腿
、小土豆4个。做法:步骤1:土豆去皮切块,鸡腿洗干净,对半切一刀。步骤2:锅中底油,放姜片,八角爆一下,倒入切好的鸡腿煸炒发白。
步骤3
:倒入酱油,料酒翻炒几下。步骤4:加水没过鸡腿,水开倒入土豆块,加盐烧开转中火20分钟这样。步骤5:大火收个汁,也可以多留点汤汁,伴着...
怎么做
鸡腿
答:
材料:
鸡腿
、小西红柿、胡萝卜、土豆、圆葱、蒜、橄榄油、食盐、香蒜碎、罗勒碎、黑胡椒碎。做法:1.将鸡腿在清水中清洗干净以后,泡出鸡腿中的血水,然后沥干水分。2.将鸡腿的两面都均匀的划上几刀,然后均匀的涂抹上食盐、香蒜碎、罗勒碎、黑胡椒碎后,包上保鲜膜放在一旁腌制30分钟左右。3.将...
如何制作
鸡腿
答:
【主料】鸡琵琶腿:
3个
,450克左右(疫情期间参考价格:17.8元,坐标武汉,2020年3月)。小知识:琵琶腿,特指只有下半部分的
鸡腿
(形状像琵琶)。与此名字相对应的是手枪腿,也就是同时包括了上下部分的完整鸡腿。【配料】姜5至8片。【调味】①白砂糖;②蚝油;③生抽;④食盐。二、【具体
过程
】...
有没有
简单
,易烹饪,在家就可以做的
鸡腿
做法呢?
答:
分享一下我前几天刚做的,密汁烤
鸡腿
,方法同样
简单
易学,看一下制作方法吧!工具:吸油纸1张,烤箱,油刷1个 制作方法:一:首先把买回来的鸡腿清洗干净控水,把鸡腿用刀在肉厚的地方插破,太厚的地方多来几道,方便入味!(小提示:这个
步骤
不能省略,不然鸡腿不易入味!)二:把准备好的鸡腿放...
鸡腿
的作法
答:
鸡肉最好吃的部分还属
鸡腿
肉,吃起来才过瘾,特别是小孩子是最爱吃鸡腿的,大家吃鸡腿不要买外面卖的,可以自己在家做好吃的鸡腿,例如红烧鸡腿,可乐鸡腿。一、土豆炖鸡腿 材料 鸡腿5个、小土豆
3个
、生姜少许、食用油适量、酱油1勺、料酒几滴、盐适量 做法 1、准备好所需的食材 2、鸡腿洗干净后...
鸡腿
怎么做
简单
又好吃
答:
有一双会做菜的手也是很重要的,不然很容易出现浪费食材的现象,那么
鸡腿
怎么做好吃呢
最简单
的红烧鸡腿做法 红烧鸡腿虽然好吃,但大;鸡腿的做法有很多,可以切片姜爆油炸卤制,做汤等等,这里我推荐一种适合上班族的快捷做法砂锅蚝油鸡腿砂锅蚝油鸡腿的制作方法 一食材清单主料鸡琵琶腿
3个
,450克左右疫情...
鸡腿
的家常做法
简单
答:
【
步骤三
】:生姜切成片、香葱葱白切成段、大蒜切成颗粒、青红椒切成小块、洋葱也切成块,然后装盘备用。【步骤四】:锅中放一勺油,放入白糖,用小火炒化,炒出糖色。【步骤五】:冰糖熬化,熬出泡泡,把
鸡腿
肉到里边,大火翻炒把鸡肉炒出水汽,同时让鸡肉裹上糖色。【步骤六】:鸡肉水气炒出来,...
如何做炸
鸡腿简单
做法
答:
用料:
鸡腿
略干只;鸡蛋1个 ;面粉适量;料酒适量;面包糠适量;黑胡椒粉适量;盐适量;酱油适量;生姜适量;辣椒、花椒适量。做法
步骤
如下:1、盐、酱油 、料酒 、花椒、辣椒、黑胡椒、生姜一起和鸡腿掩二小时,中途要用牙签扎,让鸡腿入味,翻几次;2、面粉 、鸡蛋液 、面包糠分开用碗装上;3、...
鸡大腿剁成小块的做法大全家常
答:
鸡腿
做法也很多,而且很容易做得好吃。今天小姿带来的10种鸡腿家常做法,包你也能轻松做出鲜美滑嫩、一咬就流汁的鸡腿!学会这些,也在不愁吃啥了,赶快收藏起来吧韩式炸鸡1.鸡腿洗净去骨切成块2.放入蒜末,姜末,黑胡椒,盐,倒入3勺牛奶,拌匀腌制,放入冰箱腌4个小时(用牛奶腌制出的鸡肉会让肉质变得更加细腻软嫩)将...
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