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鸡腿肉怎么炖和什么东西炖好吃
炖鸡腿怎么
做简单又
好吃
答:
下面介绍土豆
炖鸡腿
的做法:准备用料;鸡腿、土豆、盐、老抽、姜、料酒、生粉、大料。1、鸡腿在水中浸泡,为了解冻。浸泡时间依据鸡腿解冻程度。2、两个土豆,削皮,切成小块儿。浸泡在水中沉淀淀粉。3、腌制鸡腿:适量盐、老抽/酱油、少许料酒、一勺生粉腌制时间:30分钟(在15分钟的时候将鸡腿翻身)4、...
清炖鸡大腿
怎么
做
好吃
答:
主料
鸡腿
1个 辅料 黄酒 适量 盐 适量 花椒 适量 葱 适量 大料 适量 姜 适量 步骤 1.主料:鸡腿。2.鸡腿洗净剁成块。3.锅里放入水烧开,倒入鸡块水烧开后,鸡块变色捞出。4.锅里放入清水。5.放入焯好的鸡块。6.倒入适量的黄酒。7.放入葱姜、花椒大料。8.盖上锅盖,用小火
炖
一个小时...
炖鸡腿
放
什么
配菜
好吃
答:
4. 炖至汤汁浓稠,放入盐和鸡精调味,收汤即可。功效:鸡腿温中、补精益髓、益气;香菇补虚、健脾、化痰。此汤
美味
又营养。土豆
炖鸡腿
做法:1. 鸡腿洗净切块,土豆去皮切块,备好葱、姜、花椒、八角。2. 先将干辣椒、花椒、八角、葱姜炒香,再放入鸡腿煸炒。3.
鸡腿肉
炒变色后,倒入料酒、酱油...
鸡腿怎么炖好吃
答:
家常
炖鸡腿
的方法:用料:鸡腿一只、土豆一个、香菇5-8个、黑木耳5-6个。步骤:1、鸡腿一个,买的时候卖家帮我切好了。拿回来泡水,泡二十分钟左右。2、土豆和香菇切好,黑木耳洗净泡水。3、用手按压鸡肉,把血水洗出来,按压,不要搅拌,鸡皮掉下来不好看,血水还洗不净。按压清洗三四次左右水就...
乱炖
鸡腿肉怎么
做如何做
好吃
答:
三、坐炒菜锅于火上,放个大料瓣、辣椒爆香,将
鸡腿
块放入锅中翻炒一下,放料酒、酱油再翻炒一下,将蘑菇放入添入开水适量,放葱段、姜片、蒜瓣、中火
炖
15分钟,这时将板栗放入转大火、开锅后放入食盐再炖5分钟,用筷子插下鸡肉,很容易叉透,就可以关火。松蘑是目前极少数不能人工培植的野生菌...
鸡腿怎么炖好吃
又有营养
答:
7. 最终调味:最后放入青红椒,搅拌均匀后关火。注意青红椒不宜炖煮过长时间,以保持其鲜亮的颜色和清脆的口感。成品特点:这道
炖鸡腿
菜品色泽红亮,味道丰富。鸡肉鲜嫩多汁,搭配土豆、胡萝卜、玉米和南瓜的甘甜,让人回味无穷。辛辣与鲜美相互交融,形成一道既营养又
美味
的佳肴。营养小贴士:
香橙
炖鸡腿
答:
肉用葱姜水泡十五分钟,捞肉用酱油淀粉辅食油橙汁抓匀,盖保鲜膜冷藏室静置半小时! 2.橙子用盐搓洗干净,一半切橙肉,一半榨橙汁!橙皮剃掉白色的留皮! 3.热锅下油,下葱蒜爆香,下鸡肉块煎至金黄! 4.下口蘑和
鸡腿
骨,口蘑变软,加纯净水,没过鸡肉,加橙皮! 5.大火烧开转小火,同时加橙汁和橙肉进去一起
炖
至...
鸡腿炖
白菜
怎么
做?
答:
鸡腿炖
白菜 食材:
鸡腿肉
,娃娃菜。 做法: 1、鸡腿肉去骨倒入面粉洗干净,切成小块,娃娃菜洗干净切好备用。 2、姜、蒜、葱切好备用。 3、油热倒入葱姜蒜炒香,倒入鸡腿肉炒至变色,倒入娃娃菜炒至断生,加入一勺生抽、一勺蚝油(盐根据自己口味添加)。 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起...
乱炖
鸡腿肉怎么
做如何做
好吃
答:
主要做法:
炖
操作步骤 1
鸡腿
剔骨肉切小块,笋瓜蘑菇切厚片,洋葱切丝。2 黄油烧热下洋葱丝炒香,放鸡肉炒至变色加入蘑菇片翻炒,加盐,生抽,茴香炒匀,蘑菇变软一点之后放笋瓜片,笋瓜会出水,如果没出水就是瓜不新鲜了或者前面盐给少了。然后盖上锅盖焖一会。3 焖熟了之后起锅前撒胡椒和葱就...
土豆
炖鸡腿肉怎么
做
答:
土豆
炖鸡腿肉
食材明细 鸡腿150g 土豆250g 葱适量 姜适量 蒜适量 红干椒适量 油少量 盐2匙 味精1匙半 十三香一匙半 酱油适量 醋适量 糖少量 大料适量 花椒适量 料酒3匙 微辣口味 炖工艺 三刻钟耗时 普通难度 土豆炖鸡腿的做法步骤 1 首先准备好材料。土豆削好切成块泡在水里备用;葱切粗丝,...
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