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麦芽糖怎么做花生芝麻糖
麦芽糖
可以做什么零食
答:
可以
做成花生
黑
芝麻糖
。具体做法如下:准备材料:白糖 150克、
麦芽糖
170克、熟花生 200克、玉米油 20毫升、白芝麻 50克。1、第一步将20克的油倒入奶锅,加入白糖。2、用小火融化,使融化的糖变成棕红色。3、加入麦芽糖,小火慢熬糖浆。4、一直将糖浆熬到微微沸腾,大约140度左右。5、接一碗凉水...
花生
米核桃仁黑
芝麻糖
是
怎么做
的 花生核桃芝麻糖的做法
答:
1、材料:
花生
、核桃、
芝麻
、白糖、
麦芽糖
、清水。2、芝麻放烤箱150度12分钟,烤熟。3、核桃和去皮花生也放烤箱165度15-20分钟,烤熟即可。4、清水、白糖加麦芽糖放火上加热,等糖和水融合后就不要搅拌了,先中火后小火。熬到略稠的糖浆马上关火。5、倒入烤熟的花生、核桃和芝麻。6、快速搅拌...
芝麻糖
的
制作
方法与配料
答:
芝麻糖
的制作方法与配料:用料:
花生
粒50g、白芝麻30g、黑芝麻30g、绵白糖35g、
麦芽糖
50g、盐(炒花生用)适量。步骤:1、白芝麻放锅内小火翻炒至熟。2、炒好的白芝麻。3、再炒好黑芝麻。4、花生去壳后加盐放锅内炒熟,然后去掉红衣。5、绵白糖和麦芽糖同时倒锅内,小火熬制糖浆,待糖浆熬到...
又香又甜的
花生
黑
芝麻糖
做法大全
答:
用小火融化,使融化的糖变成棕红色,步骤5 加入
麦芽糖
,小火慢熬糖浆,步骤6 一直将糖浆熬到微微沸腾,大约140度左右 步骤7 如果有烘焙温度计可以直接测量,没有的,接一碗凉水,用筷子蘸一下糖浆,然后放入凉水中,拿起来糖如果是脆的,说明糖就熬好了 步骤8 糖浆熬好后,将混合好的
花生芝麻
倒入...
芝麻糖
的
制作
方法与配料
答:
芝麻糖
的制作方法与配料:用料:
花生
粒50g、白芝麻30g、黑芝麻30g、绵白糖35g、
麦芽糖
50g、盐(炒花生用)适量。步骤:1、白芝麻放锅内小火翻炒至熟。2、炒好的白芝麻。3、再炒好黑芝麻。4、花生去壳后加盐放锅内炒熟,然后去掉红衣。5、绵白糖和麦芽糖同时倒锅内,小火熬制糖浆,待糖浆熬到...
花生
米核桃仁黑
芝麻糖
是
怎么做
的 花生核桃芝麻糖的做法
答:
1、材料:
花生
、核桃、
芝麻
、白糖、
麦芽糖
、清水。2、芝麻放烤箱150度12分钟,烤熟。3、核桃和去皮花生也放烤箱165度15-20分钟,烤熟即可。4、清水、白糖加麦芽糖放火上加热,等糖和水融合后就不要搅拌了,先中火后小火。熬到略稠的糖浆马上关火。5、倒入烤熟的花生、核桃和芝麻。6、快速搅拌...
芝麻糖
的做法
答:
芝麻糖
的制作方法与配料:用料:
花生
粒50g、白芝麻30g、黑芝麻30g、绵白糖35g、
麦芽糖
50g、盐(炒花生用)适量。步骤:1、白芝麻放锅内小火翻炒至熟。2、炒好的白芝麻。3、再炒好黑芝麻。4、花生去壳后加盐放锅内炒熟,然后去掉红衣。5、绵白糖和麦芽糖同时倒锅内,小火熬制糖浆,待糖浆熬到...
香酥
芝麻糖怎么做
香酥芝麻糖的烹饪方法
答:
1、原料:
芝麻
2000克,
花生
仁(生)75克。调料:白砂糖150克,
麦芽糖
130克,猪油(炼制)15克。2、炒花生仁:花生仁精选后炒脆,去除红衣备衣。3、芝麻去皮:芝麻用清水淘洗,去除皮屑等杂质用清水浸泡一昼夜,沥去水置于容器内用杵舂捣,再用水冲淘去尽其表皮,炒熟后备用。4、熬糖:白砂糖放入...
自制
芝麻糖
粘不起
怎么
补救
答:
2、黑白芝麻分别炒熟,再将芝麻、
花生
碎、玫瑰花瓣和枸杞混合在一起 3、8寸方形烤盘内铺上烘焙纸 4、绵白糖和
麦芽糖
放锅内 5、小火熬煮,熬至用筷子蘸上糖浆后可拉丝的程度 6、倒入之前混合好的所有干料 7、迅速翻拌均匀 8、倒入烤盘内 9、表面再铺一张烘焙纸,趁热将
芝麻糖
擀平 10、擀平...
如何
自制
芝麻花生
酥糖
答:
芝麻花生糖
材料:花生肉4两、砂糖3两(约12匙)、炒香的白芝麻适量 花生肉用白锅慢火炒熟炒香,盛起待凉 剥去外皮,每颗花生捏开两半(或用棍子擀几下),吹去花生皮备用 起锅烧热2匙油,下砂糖慢火炒融,放入花生和芝麻快速拌匀 趁热装入已涂油的容器里,用铲子摊平压紧压实,放凉5分钟,...
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