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麻辣干锅怎么做家常做法

麻辣干锅鸡的做法步骤图,麻辣干锅鸡怎么做答：1.鸡洗净切块，沥干水备用。2.大葱切段，红椒、青椒去仔（太辣），手边有胡萝卜又加了几片进去。3.锅内放油，加热后放入拍碎的大蒜、干辣椒、花椒、香叶、生姜小火炒出香味。4.放入鸡块大火翻炒，等到鸡肉变色后加入料酒，翻炒一下放入生抽、老抽、盐、糖、300ml左右的开水，大火煮8分钟。5....

麻辣干锅排骨怎么做答：麻辣干锅排骨材料精排莴苣藕土豆黄瓜胡萝卜洋葱姜香菜干辣椒花椒粉辣椒粉郫县豆瓣糖生抽大蒜做法 1. 将精排切成小块，用盐水漂去血。将莴苣、胡萝卜、黄瓜、土豆分别切成条状，藕切片，洋葱切碎。土豆用水冲去淀粉 2. 姜切片，香菜切成小段，准备较多的大蒜，不用切 3. 锅...

麻辣干锅虾的做法香辣干锅虾的做法答：1,虾清洗干净，剪去虾须，用针挑去沙线，用料酒和盐腌制。2，土豆去皮，却成条状，粗细就和小指那样就可以了。3，土豆条沾适量淀粉，入锅炸制一下，炸到金黄即可捞出沥油。4，腌制好的虾沾上薄薄的一层干粉，平底锅里放适量油，将虾两面煎一下，时间不要长，变红就可以出锅。5，锅里放少量...

家庭版麻辣干锅鸡怎么做好吃,家庭版麻辣干视频时间 00:43

麻辣鸡翅干锅的家常做法答：前言材料主料：鸡翅十个左右、土豆片适量、金针菇适量、木耳适量；辅料：料酒、食盐，糖，酱油，白酒、熟花生米、葱姜蒜片、香叶，桂皮，红辣椒，花椒，八角，小茴香，豆瓣酱麻辣鸡翅干锅 1 1.将鸡翅洗干净，划口，用料酒，白酒，葱姜蒜片，少许盐腌制半小时 2 2.沥干鸡翅，锅内少许油，将鸡翅...

干锅麻辣烫家常做法答：干锅麻辣烫步骤——1、准备食材，虾处理干净，鱼丸提前解冻，芹菜切小段，香菇切小块，藕切薄片，土豆切薄片，也可以放其他自己喜欢的配菜。2、将鱼丸这些焯烫熟。3、将蔬菜焯烫2分钟。4、锅内倒入适量食用油，先煸香葱姜蒜。5、放入干辣椒翻炒。6、加入麻辣香锅调料翻炒。7、放入处理好的大虾翻...

四川麻辣干锅鱼的做法教你四川麻辣干锅鱼的做法答：1、原料：草鱼、蛋液、花椒、干辣椒、小米辣、大葱、豆瓣酱、白酒、老抽、蒸鱼鼓油、白糖、盐、鸡精。2、准备鱼一条，菜市场清理干净后回来清洗下，从中间切成两块。3、把清洗干净的鱼块切成小块，均匀的裹上蛋液备用。4、取锅上油，油温七成热时转小火放入鱼块煎至金黄取出沥油。5、大葱切条，...

麻辣干锅虾有什么具体的做法?答：麻辣干锅虾是一道色香味俱佳的川菜，以其独特的麻辣口感和丰富的食材搭配而受到广泛喜爱。以下是麻辣干锅虾的一种具体做法：【材料准备】新鲜虾仁：500克青红椒：各1个藕片：100克莴笋片：100克豆腐干：2块蘑菇类（如金针菇、香菇等）：适量蒜苗或葱花：适量干辣椒：适量花椒：适量姜片：...

香辣干锅虾的做法答：香辣干锅虾的做法步骤step 1 大虾剪去虾须，然后开背去除虾线，撒点盐和料酒把虾腌制一下入味。步骤step 2 莲藕去皮切片，土豆切成1厘米宽窄的长条，用水泡一下，去除里边的淀粉，也防止氧化变黑，香芹切小段备用，配菜的话根据自己的口味喜好来添加，比如木耳、莴笋之类的都可以。步骤step 3 腌制好...

麻辣干锅虾如何烹饪才美味?答：麻辣干锅虾是一道非常受欢迎的川菜，以其鲜香、麻辣、干香的独特风味而闻名。要烹饪出一道美味的麻辣干锅虾，需要注意以下几个步骤：准备食材：新鲜虾仁是必须的，选择新鲜活跳的虾，去头去壳去肠线，清洗干净备用。还需要准备一些蔬菜如青红椒、洋葱、蒜苗、芹菜等，以及豆腐皮、木耳等配料。调料方面...

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