杨梅冰棍的家常做法大全怎么做好吃视频

如题所述

第1个回答 2017-12-28

用料主料
杨梅500克
辅料
水
1000克
白糖
150克
杨梅冰棍的做法
1.杨梅浸泡半小时后，加水煮开，小火10分钟
2.关火，把杨梅挑出来稍凉，捏碎去核，把果肉放回汁水中继续煮10几分钟，放糖
3.觉得甜度浓度OK后过滤，如果只要杨梅汁，就此装瓶进冷藏室。
4.做冰棍的话将杨梅汁再放糖加甜一点，然后用水淀粉勾薄芡
5.冷冻4小时以上

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杨梅做冰棍怎么做好吃答：杨梅棒冰的做法步骤 1. 杨梅加水浸泡，水中加点盐，泡半小时后捞出洗干净。2. 拿一不锈干锅，把洗干净的杨梅一层白糖，一层杨梅铺好，腌一小时左右。3. 杨梅腌好后，往锅里加入清水，满过杨梅就好。4. 放火上煮 5. 大火烧开，再用小火熬15-20分钟，可以尝尝味道，觉得不够甜，可以添加白糖。