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一种海产品,干燥的,外观白色有些像笋干,泡发后,是一个空心套样的东西,请问这是什么呀?
肯定不是海蜇,体积和无名指差不多
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其他回答
第1个回答 2008-05-31
是小鱿鱼。
第2个回答 2008-05-30
你说的是海蜇是吗?
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乌贼干怎样发泡?
答:
1、备好的乌贼干。2、把乌贼干泡发2小时左右,泡软就可以用了,也可以放一点小苏打一起泡。3、取掉中间的骨头。4、将其乌贼洗净,切条,盛入盆中。4、加一点葱姜。5、上锅蒸。6、旺火蒸制15分钟左右,乌贼干就发泡好了,发泡好的乌贼干很软,可以再用来炒或者煲汤都可以。
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