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汕头市多满分蔬菜肉类是怎么保存的?
如题所述
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夏天应
怎样
贮藏
蔬菜
和
肉类
答:
香蕉、柠檬、南瓜等果蔬的适宜储存温度是13℃~15℃
,低温储存容易使之变黑、腐烂。不宜冷藏的食品:火腿不宜冷藏,因为会使其中的脂肪析出,导致火腿肉结块或松散。巧克力冷藏后表面容易结白霜,从而失去原味。面包等面食也不...
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