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反式脂肪酸允许在零食中出现吗?
如题所述
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含
反式脂肪酸
的
零食
,这些千万别吃!
答:
以下零食可能含有反式脂肪酸,
应当避免食用:蛋糕:蛋糕在制作过程中通常会使用含有反式脂肪酸的油脂或起酥油等原料
,因此蛋糕中可能含有反式脂肪酸。面包:面包制作过程中可能使用氢化植物油等原料,因此也可能含有反式脂肪酸。
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