如何开一家饭店

Question

我目前没有收入，不想靠家里养。想自己想开一家受大众欢迎的饭店，但不知道从何干起。目前物色好了地点约九百多平米的门面房，目前还没和房东谈。开一家饭店要哪些程序，我不是很清楚，菜系，和厨师是怎么确定下来的。我需要知道开一家餐馆的具体流程，和一些注意问题。谢谢各位。说详细点，我不是很懂这方面，第一次想不做砸掉。

Answer 1

刚开始做不要太大，从小做起多学经验

Answer 2

你开了吗 经验交流一下

Answer 3

可以考虑加盟火锅店，火锅店的前景也是十分好的。
1.加盟咨询：可以通过火锅品牌所属企业加盟电话向企业总部咨询加盟事项，索取相关资料。
2.实地考察：客户到总部所在地进行实地项目考察，并与总部工作人员进行业务交流。
3.加盟申请：填写火锅品牌加盟经营申请书，确认加盟意向。
4.资格审核：总部对客户提供各项资料进行审核，确认客户的加盟资格。
5.签订合同：双方确认考察结果无争议，缴纳相关火锅品牌加盟费用后，正式签订加盟合同。
6.店铺选址：客户总部选址标准，总部工作人员进行协助选址。
7.店面装修：店面按照火锅品牌企业总部统一提供的设计文案进行装修。
8.开业准备：开业前一周总部派驻专业培训老师对店铺经营工作人员进行系统培训，总部支持物料到位。
9.正式开业。