想找一下关于西餐厨房常用英语单词

我是做西餐的,想找一下关于西餐厨房的英语单词常用 调料类为先,

第1个回答  2013-08-17
选为满意答案,英语方面的加我要什么给你什么
第2个回答  2013-08-17
调料类

1、中西餐调味品词汇   油edible oil 盐salt 酱油soy sauce 醋vinegar   葱green onion 姜ginger 蒜garlic 辣椒chili pepper   味精MSG =monosodium glutamate   胡椒pepper 咖喱curry 芥末mustard   番茄酱 ketchup 橄榄油 olive oil 2、关于味道的词汇   酸 sour   甜 sweet   苦 bitter   辣 spicy / hot   咸 salty   3、关于调味品的比喻   吃醋 be jealous of a rival in love   吃苦 bear hardships 或者have a rough time.   吃香 be very popular本回答被网友采纳