台湾人一般喝什么汤做法怎样做

Question

如题所述

Answer 1

紫菜汤的做法
主料
虾皮
3g
干紫菜
5g
辅料
油
适量
盐
适量
小葱
适量
姜
适量
大蒜
适量

步骤

1.备好食品材料：紫菜、虾皮、葱姜蒜。

2.紫菜和虾皮冲洗干净；葱姜蒜切好备用。

3.锅中倒点油,炸香葱姜蒜。

4.舀上几勺高汤入锅。

5.放入虾皮。

6.待烧开，下紫菜。

7.再开，加盐调味起锅。

8.盛到碗里撒上葱叶，一碗简单又营养的虾皮紫菜汤就做好了。