意大利面要煮多长时间才熟?

如题所述

第1个回答  2017-06-28
一般粗细的意面要煮8至10分钟,Barilla这个牌子还有超细的,3至5分钟。一般包装上都写着。水烧开放入面条,锅开后要点一次凉水,改中火。出锅前尝一下有没有硬芯。喜欢口感软些的可多煮1,2分钟。
第2个回答  2020-02-15
煮面有几点要求1看包装上的时间2准备一个宽而大的锅3加水加油盐4开锅后旋转下面5一定要定时间6煮熟的面不要过凉水。7面的型号不一样时间不一样建议大家比包装时间多一到两分钟。
第3个回答  2019-09-26
第4个回答  2017-06-26
一般来说,买来的意大利面的包装上都会印有需要烹煮的时间,通常在锅中加水烧开。(水中要加少许盐和食油)。开锅后将面条成辐射状放入锅中,盖盖儿沸煮约12~15分钟。捞出滤水。注意,一定要随煮随搅拌,这样就不会粘做一团。想知道面条是否熟了,可以取一根咬断,看横截面是否有白色的一点,如果有,说明未熟需要继续煮。
第5个回答  2017-06-24
意大利面煮的时候是直接放入冷水中的,但是要经常用叉子或者筷子搅动,以防粘连和粘锅,等到水开后约一分钟,将火关掉。注意,重点来了:不要起锅,将锅盖盖好闷面,五分钟后就可以吃了,吃前用冷水过一下,非常劲道的。
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