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牛肉里的这是啥东西,是不是病牛肉,能吃吗?
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牛肉里
紫色囊状异物,切开后紫黑色糜状异物,如图,想问下
是什么,
位置较深...
答:
兽医学里叫钙化灶,属于动物炎症引起来的
,黑色是有一定牛血液进入经高温煮熟后造成的,一还有就动物接受疫苗的时候,针眼也容易出现的,一般看见这种最好不要食用,应丢弃或割掉。煮熟后照样可以放心食用,但很多人会看了不...
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