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潮汕虾蟹砂锅粥怎么做?
如题所述
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潮汕虾蟹砂锅粥
的做法步骤图,
怎么做
好吃
答:
米洗净,加入清水浸泡30分钟,捞出滤干水分,加两勺花生油拌匀(生米拌油易熟,且不易粘锅)
砂锅
入米加水(水最好一次加足,米与水的比例约为1:6),大火烧开后转小火 煮到米开花后,转中火,加入姜丝、蟹,煮5分钟 入虾,转小火,再煮5分钟,粥变稠,关火 加香菜末搅匀,即可 小贴士 ...
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