非洲猪肉里面有棕黑色的肉条条 是不是寄生虫? 大的有中性笔芯粗细,1 到2 厘米长

最近在非洲尼日利亚买的猪肉,切开之后发现里面很多棕黑色的肉虫状的东西,多数是在肥肉快里面,大的有中性笔芯粗细,1 到2 厘米长短,切开里面也是棕黑色,这是什么东西? 猪肉是否还能吃? 非洲尼日利亚这边 猪肉牛肉里面有哪些寄生虫? 如何食用更健康 ?

第1个回答  2013-01-05
长在肌肉中,米粒大小的是猪带绦虫的幼虫,猪囊尾蚴。这种虫子幼虫在猪肌肉里长大,人或者其他动物吃了这个虫,它就长大挂在此动物的肠道里寄生,假如。。。这个患者接触了自己独自里的大虫生下的孕卵节片(有很多虫卵的虫体残片随粪便排出或者 剧烈呕吐反胃后胃酸消掉虫卵使他激活后钻入胃壁进入循环系统)大多数会寄生在人体肌肉里,一部分会寄生在人脑里!!后果很严重。 避免方法,绝对不可生吃,一掉要煮熟熟的。。。
那个黑色的大虫不知道是什么,上学时没好好听课。。。

看来那个国家的兽医监督系统都崩溃了,这么大虫子都能漏网。

牛羊等复胃动物的虫子一般为 肝包虫,肝片吸虫,线虫,血液原虫。
很多为人畜共患病,在动物防疫监督体系不全的国家吃肉是很危险的行为。
第2个回答  2013-01-04
应是猪肉绦虫,最好不要使用,如果食用肉类,切忌一定要完全熟了方能食用。追问

炸熟了之后吃烤鱼吗, 这种虫子危害严重吗

追答

吃熟食就可以啦哈

追问

另外我看图片和我这边的不太一样啊,我这边看的不是扁的,是圆形,不是链状,整体都是比较均匀粗细,颜色是黑色或者棕黑色,长度1 到2 厘米左右, 小的就和跑透的米粒那样,比较光滑, 是什么虫子呢?

追答

还是有图片比较好判断一些,也可能是皮蠹

第3个回答  2013-01-10
不清楚~~