第1个回答 2024-05-30
8月16日，襄阳市举办了牛肉面产业“走出去”发展动员大会。该市计划借鉴福建沙县小吃的成功模式，希望在3至5年内全国范围内开设超过6万家分店。目前，襄阳市区已有超过4000家牛肉面馆，每天消耗面条超过10万公斤。然而，与沙县小吃、兰州拉面等知名小吃相比，襄阳牛肉面的知名度、影响力、产业规模仍有待提升。据悉，沙县小吃在全国已有2.6万家门店，从业人员超过6万人，年营业额达到70多亿元。
为了迎头赶上沙县小吃，扩大牛肉面产业规模，襄阳市提出了一系列计划。从今年7月至12月，将在北京、天津、武汉三个城市试办襄阳牛肉面示范面馆，目标是在每个城市开设100家面馆。到2018年，计划在上海、西安、杭州、广州、深圳等城市开设1000家以上面馆。到2019年，力争在全国每个县市区都开设襄阳牛肉面馆。
为鼓励襄阳牛肉面业者“走出去”，襄阳市政府推出了一系列优惠政策。创业者可以免费在襄阳技师学院接受创业和技能培训，并享受每人300元的耗材补贴和每天50元的住宿补贴。政府还将为创业者提供贴息贷款，对经营满一年的创业者给予一次性5000元的创业补贴。此外，录用贫困户的牛肉面馆还将获得一次性1000元的补贴。这些措施显示出地方政府对这项富民工程的大力支持。
由此可见，沙县小吃具有良好的发展前景，是一个值得投资的小吃业务。有开店意向并想学习小吃制作的人可以考虑前往东莞煌旗了解更多信息，那里的培训是一个不错的选择。