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请问新鲜的红富士苹果和去年旧的在营养上的区别?
如题所述
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第1个回答 2013-09-26
去年的吗,常温都酿成酒了,保险状态下营养肯定有流失,水果建议吃新鲜的!
追问
那不是说去年的苹果放一年会糖化,这样会更甜么?
追答
请问你怎么放???
追问
就冷库储存
追答
那怎么会发生糖化反应,据我所知,糖化只在特定条件下产生吧
追问
哦 好吧。谢谢阿童鞋
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