以往的中秋节或节日，我们总是和妈妈一起做饭，然后等着那个团聚和幸福的时刻，其实家人在一起的日子就是快乐、幸福的陪伴无论你做什么，这种爱在心中是宁静的，没有奢华，很平凡很朴实。以前从未感受过这种宁静亲情，以为要为父母买东西、一定要完成父母某个心愿哪怕这是勉强自己。。..其实这已经过了，中国文化里的孝如果让人带着伤害自己的心情去做是很假的。感受平实的爱，付出就不需要回报。
所以，今年语文老师布置和家人一起做月饼的作业，已经不仅仅是一份普通的家庭作业，而是一个告别昨日的重复枯燥的家庭生活，换一种全新的角度思考孝，爱，家庭，天伦，父母，子女等人生课题的机会。
我先将皮面擀平，多擀几次，然后在中间放一小块油面，包起来，把小尾巴揪掉，接着擀平。再卷起来，想卷心菜那样，弄上三次左右，把它压平，捏成一个小碗状，放上适量的馅，不要太多，包起来，就掉小尾巴。下一步就是捏成自己喜欢的形状，放到烘烤箱里烘烤30分钟。喷喷香的月饼就烤好了。
我在中秋节晚上为家人做月饼，自己一个人从和面到包馅，做了两个多小时，手也酸了，但心里很开心，因为大家在一起说笑、对中国好声音评头论足、围着桌子、小猫咪围着我们喵喵叫，看着我做的食物、我和面、按件儿、包月饼、刻模子，这对我来说是一种享受，能够给予爱是一种幸福和能力。。..
这份感觉真的从来没有，以前我要是在家里做点事可委屈了、没有这份享受的心态，此刻我要感谢语文老师在这一个多月来给我的帮助与启迪，让我解开往日烦躁家庭中的旧模式的束缚、明白文化中的真和假、明白爱自己是什么？保持界线和边界是多么的重要，走向真正的独立，学会爱自己。这不是一般的老师可以教的，让自己在任何状况下保持内心宁静和自在，这是一份智慧，这就是语文老师给我的力量和智慧，他是传播智慧的老师，他是人生道路上的灯塔，是辽宁舰上高呼“走你”的领飞员。我尊敬他和他的家人！在中秋节和国庆节之际，把这份祝福给我爱的人和我敬爱的语文老师！
早上，妈妈说要给我一个惊喜，我随妈妈来到她同事开的月饼店，才知道原来是和我一起做月饼。一听要“DIY”月饼，我一下子来了兴趣。
我们穿上围裙，戴上工作帽，进入了工作间。房子中间是一张很大的桌子，我们围在桌子周围。桌上有一个圆球形的月饼馅，一盆专门做月饼的饼面粉和带有生肖图的木头模子。店主告诉我，那面皮可是要耗费很多材料和很多时间才做出来的，而且烤月饼时的温度也要适中，保持在79度左右。
听完详细的制作流程介绍，我兴高采烈地做了起月饼来。我先把粉抹在手上，几次调整后总算搞定了比较适量的面粉，然后再把面团压扁，接着左手拿面皮，右手拿馅儿，用皮一点一点包住馅儿。包成一个球形之后，把这个圆球塞进带有图案的模子里，用手掌按平，再左敲敲、右敲敲，上敲敲、下敲敲，等把模子里的月饼敲松了，再把它抖出来。哈，一个花纹清晰美观的月饼诞生了！我特意在自己做的月饼上做了记号。妈妈和店主直夸我做得有模有样，十分精致。首战告捷，我好开心！……
我们把做好的月饼放进了一个大烤箱里。过了半个多小时，香喷喷的味道迎面扑来。打开炉门我拿起自己做的月饼打量一番，确定是自己做的，然后咬了一口，啊，甜而不腻、又香又软，让人吃了一个还想再来一个。
今天是个特别让人愉快的日子，我亲自“DIY”了一回月饼，那感觉真是妙不可言！
中秋节马上就要到了，已经有很多同学在香甜地吃着月饼了。
看到那一块块圆圆的、油光光的月饼，去年中秋节时的情景又浮现在我面前…… “这次中秋节，我们要过得有意义些，”周老师在教室里郑重的宣布。“怎样有意义呢，无非又是帮妈妈干点活，听话一点，回校后写一篇作文罢了。”
我在心里嘀咕着，一边等待着老师的下文。可周老师偏偏换了个话题，她笑着问大家：“仲秋佳节，大家回家都要吃月饼吧？”“是啊！”教室里顿时像开了锅，同学们 七嘴八舌 的谈论开了。
有的说；“我最爱吃冰糖月饼了。”有的说；“豆沙的才好吃呢！”有的高声叫道：“嘿，我爸爸早买好大月饼了，就等八月十五哪！”李丙朋则做着鬼脸嚷嚷着：“啊，真馋人呀！” 周老师制止住了大家的讨论。
她接着说：“同学们都爱吃喷香的月饼，可是，大家想过吗，敬老院里的孤寡老人，他们却只能孤零零地过这个原本团圆的节日。为此我们学校少先队发起了一次‘快乐的中秋节’活动，建议同学们每人节省出一个月饼，献给敬老院的爷爷奶奶们，让他们也过一个快乐的中秋节。”
听完了老师的话，教室里静了下来，但是没有一会儿，同学们又发表意见了。但这次是讨论怎样该做了…… 下午，我回到家里，扔下书包就搬出了盛食品的箱子。
把妈妈买回的月饼挑了又挑，选了一盒什锦月饼。精美的正方形盒面上，画着圆圆的大月饼和美丽的鲜花，旁边还写着“馈赠佳品”四个大字。
我把盒子捧到鼻子底下闻了闻，真香啊。这可是我最爱吃的，月饼里面裹着花生、核桃仁、冰糖等，味道好极了。
妈妈在一旁看见了，笑着问：“馋猫，现在就想吃了？”我摇了摇头。妈妈怎么会知道我的心思呢？ 八月十六一大早，我就抱着月饼来到了学校。
教室里可热闹了。老师正张着一个大塑料袋，里面已放进了各种各样的月饼--大的、小的，纸包的、盒装的等等。
老师周围挤满了手拿月饼的同学。有的拿一个，有的拿两个，李峰拿了五个呢，大家都伸长了胳臂争着往里放。
周老师着急的说：“慢点，慢点，等我把大家的名字统计下来。”陈强同学笑着说：“老师，别记了，多少都是我们的心意。”
不一会儿，就装了满满两大袋。我和所有的同学一样兴奋：这里面盛的不仅仅是一块块月饼，更是一颗颗尊敬老人的爱心啊！ 后来，大队辅导员老师代表同学们把月饼送给了敬老院的老人和一部分家庭非常困难的同学。
我想，他们尝到的除了香甜，一定还有温暖和真情…… 又是中秋节了，今年我一定要赶在八月十五这一天带上月饼去敬老院，陪那里的爷爷奶奶一起过节。
一天晚上，我正在做功课，叮铃铃。。。。 一阵清脆的电话 *** 响起，我赶紧接听，原来
是邮递员叔叔打来的，他说我妈妈有份包裹，让我们到金钟洒家门口领取。我想肯定是爸爸从
遥远的泉州寄来的月饼到了。
要不要打电话告诉妈妈，让她去拿呢？不，妈妈在上班，不要惊动她；要不要让奶奶知道
不，她老人家手脚不灵便，对呀，这可是我千载难逢的，大显身手的好机会呀！
我一个箭步冲出房间，一口气跑到楼下。果然，在金钟洒家门口站着一个背着邮递包的叔
叔，我一猜一定就是他，于是，我大胆地走过去。问到：“请问，您是刚才打电话给我的邮递
员叔叔吧”。他点点头，他先问我妈妈的名字，接着让我在妈妈的名字下签字，最后才把那箱
包裹给我。哇，好沉呀，一定是里面的月饼又大又多吧！不只不只，里面的月饼也一定又香又
脆吧！好奇心和兴奋的心情驱使我一口气蹬上了八楼。
我一到家，急忙打开箱子，啊！好精美的包装呀，我先打开用丝带系成的蝴蝶结纸箱外壳
只见八盒小巧玲龙的月饼躺在里面，我再打开小纸盒，呀！那么小小的一块，还不够我二口
就不知道有多好吃？ 想着想着口水直想流出，便迫不及待地拿起那漂亮的刀叉，先把月饼
让我的鼻子享受享受，这一闻可不得了，我忍不住大大的咬了一口，哇！入口溶化，清甜而不
腻，内陷香而软滑，真是太好吃了，我急忙扒开另一块给奶奶，奶奶也说好吃好吃！称赞到：
大城市的工艺就是好！
我边品味着边欣赏着那里里外外漂亮的图案，不知不觉妈妈回来，妈妈看看二合都是同样
的月饼，便说要送给姑姑她们偿一偿。说心里话，我还嫌太少呢，还要送人？我一百个不愿意
妈妈看出我的心意，便耐心地开导我，听着听着，我脑海里突然闪过：“独乐乐不如众乐乐
”的词来，并把它告给妈妈。妈妈高兴的直夸我懂事了。我的心里甜滋滋的，比刚才吃的甜饼
还要甜呢。
o（∩_∩）o 希望能帮助到你：
一天晚上，我正在做功课，叮铃铃。。。。 一阵清脆的电话 *** 响起，我赶紧接听，原来
是邮递员叔叔打来的，他说我妈妈有份包裹，让我们到金钟洒家门口领取。我想肯定是爸爸从
遥远的泉州寄来的月饼到了。
要不要打电话告诉妈妈，让她去拿呢？不，妈妈在上班，不要惊动她；要不要让奶奶知道
不，她老人家手脚不灵便，对呀，这可是我千载难逢的，大显身手的好机会呀！
我一个箭步冲出房间，一口气跑到楼下。果然，在金钟洒家门口站着一个背着邮递包的叔
叔，我一猜一定就是他，于是，我大胆地走过去。问到：“请问，您是刚才打电话给我的邮递
员叔叔吧”。他点点头，他先问我妈妈的名字，接着让我在妈妈的名字下签字，最后才把那箱
包裹给我。哇，好沉呀，一定是里面的月饼又大又多吧！不只不只，里面的月饼也一定又香又
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只见八盒小巧玲龙的月饼躺在里面，我再打开小纸盒，呀！那么小小的一块，还不够我二口
就不知道有多好吃？ 想着想着口水直想流出，便迫不及待地拿起那漂亮的刀叉，先把月饼
让我的鼻子享受享受，这一闻可不得了，我忍不住大大的咬了一口，哇！入口溶化，清甜而不
腻，内陷香而软滑，真是太好吃了，我急忙扒开另一块给奶奶，奶奶也说好吃好吃！称赞到：
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”的词来，并把它告给妈妈。妈妈高兴的直夸我懂事了。我的心里甜滋滋的，比刚才吃的甜饼
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饭店的厨师叔叔先给我们示范了一遍做月饼的过程，然后大家一起做，我先用面粉揉成圆形，再用面板吧面压扁，放在手里斡成碗形，把事先准备好的豆沙馅包进去，然后放到月饼的专用模具里，一个月饼就做好了，上面有好多漂亮的文字和花纹呢，模具不一样，花纹也不一样，有向日葵，菊花，还有中秋快乐，花开富贵等汉字，可以自己选择喜欢的样式。
当所有的小朋友吧月饼做完时，厨师叔叔就把月饼统一收起来送进烤箱，要烘烤二十分钟，我觉得这二十分钟的时间真漫长，我真想马上就吃到我自己做的月饼呀！
海上生明月，天涯共此时。
海上生明月，天涯共此时。再过几天就到了我国的传统佳节：中秋节，按照常言说，圆月象征着团圆，中秋节应该是个大团圆的节日，是仅次于春节的重要节日。
月圆人也圆，一家人围坐在一起，有说有笑，聚在一起享受那一份温馨的天伦之乐，有儿孙绕膝时老人幸福的笑容，也更有一份游子归来的那几行辛酸痛楚的泪水。所以中秋节也是被人们喻为最有人情味、最能让人们体会亲情团圆的幸福感受、也是一个最富有诗情画意的传统节日。
八月十五月儿圆，中秋月饼香又甜。吃月饼，曾经是我儿时的美梦，可是，到近些年，掰一小块月饼放嘴里咀嚼一会，也总是感觉这月饼的味道远没有小时候的香甜了。近些年学会了吟那句：明月几时有？把酒问青天。每年到了这天晚上，回家里，喝酒倒是成了大事，吃月饼却变成了小事一桩，甚至是根本就不知道这月饼的味道。
跟朋友们在一起聊中秋节吃月饼的话题，大都说现在的月饼已经改变了它原来的作用。那时候，月饼是做为礼物送亲人，一家人团圆用的。现在许多买月饼的人已经改变了它的用途，记得小时候，价格上有超过 5元的就已经是不敢想了！现在随便到哪家大商场里，那里摆放的月饼，会让你的眼睛瞪大不少，原因很简单，其卖的价格，足亦让我们顿感囊中羞涩！又叹世事艰难！几千元一盒的，甚至还有上万元一盒的月饼，真不知道这月饼是让谁能买得起又吃得起！
小时候，花一元多就可以买一斤月饼，那时的月饼品种不是很多，市面上见的大多是以什锦馅儿居多，里面夹的有核桃仁、花生仁和冰糖，吃进嘴里噶嘣脆响，也让你的牙齿等到了很好的锻炼，印象里，那时候的月饼一般都是很硬的，得使劲咬呢！其实，搁现在想想就明白了，因为那时候的月饼一般都是买的人多，节前吃的不多，因为，月饼是人们之间相互作为礼物送来传去的，等到了中秋节这天晚上，这一包包的月饼已经不知道经过几家人的手里，同时那一包包月饼已经融入了多少亲情暖意在里面了！
近几年我吃过的月饼，也有许多种，里面的馅儿也是五花八门，有的填馅儿料名连听也没听说过，也很自然了，其价格也是不匪！这倒是形成了一个鲜明对比，中秋月饼的市场是愈来愈繁荣多样，而中秋节的月饼味道却愈来愈"淡"了呢。也是情理之中，那一盒上万元的月饼，我想，买得起的人有几个？他买走是回家自己吃吗？耳边又一句人们常说的：就象自己拿钱买茅台酒的那些人，喝它的人不是自己花钱买！
现在的中秋节吃月饼，除了回家以后，在妈妈一再的劝言之下，才瓣下那么一小块咀嚼一会，曾经在记忆里的月饼味道已经是留在了遥远的梦中。到了市面上那些小商店里买几斤很便宜价格的月饼回到家里，让我们这些普通职工收入的家庭也可以去聊慰这个中秋节吧！海上生明月，天涯共此时。皎洁的明月对每个人都是公平的！
要说吃月饼，我最爱吃姥姥做的月饼了。每年中秋节，姥姥都会自制一些月饼，分给亲戚和邻居们吃，提前半个多月，姥姥就开始忙活了。
周日去姥姥家，正赶上姥姥准备做月饼。就见姥姥从冰箱中依次拿出花生米、核桃仁、松子仁等馅料。姥姥先把这些馅料放在一个容器里，用木棰轻轻捣碎，倒在一个小盆里，再把芝麻、葡萄干、果脯丁、红糖倒入，搅拌均匀，月饼馅料在姥姥灵巧的双手下像变魔术般很快就拌好了。接着，姥姥用食用油、鸡蛋，白糖来和面。姥姥用的月饼模具是鲤鱼形状的，听姥姥说，这个模具是姥爷亲手刻制的，它的年龄比妈妈还要大。
姥姥让我帮忙把面先搓成长条，再切成一个个的小圆柱体，然后把小圆柱体按扁备用。她拿起一个按扁的小圆柱体，擀成薄饼状，把月饼馅料填进去，捏住口，然后放入月饼模具，用力向下压，之后倒扣在案板上，一个鲤鱼形状的月饼就成型了！等全部制作完后，把它们放入烤箱中烤制，大约25分钟左右，满屋子就都飘着月饼的香味了。
我迫不及待地拿起一个咬一口，啊，外皮酥酥的，果仁脆脆的，甜中裹着芝麻的香味，好吃的无以伦比。
我告诉姥姥，用苹果、香蕉、猕猴桃调配上果酱，这样可以做成水果馅月饼，姥姥采纳了我这个建议，吃着外皮酥酥，内馅软软的水果馅月饼，姥姥直夸我聪明，有创意。
中秋节吃月饼和送月饼的习俗，民间流传的版本很多，无论是起始于元朝朱元璋借饼传信还是因西域人向李世民献饼祝捷，月饼除了象征团聚的意义之外，在不同的时代人们赋予它不同的蕴意。我小时候生活经济落后的年代，物资匮乏，想拥有一日三餐之外的食品成了奢侈愿望。孩子们很希望节日的来临，这样就可以改善生活了，中秋当然不例外。中秋夜一家坐在院子里围着饭桌，汤碗中映着圆圆的月儿，时而望天上的月儿，时而看碗中的月儿，精致吃着手中的月饼，听着妈妈讲嫦娥的传说，合着欢笑、合着祝福、合着畅想，好一派其乐融融的夜晚！那个年代的月饼很传统，没有什么新鲜花样，实在、保守的像那个时代的人品。清一色的五仁馅，一个半斤，外观、做法千篇一律，很少油水，干巴的像个饥民。每年快到八月十五时，妈妈就盘算着要串的亲戚友人，要买月饼数量的最低限额，然后打开两道锁门一层包裹，细数着钱票，钱票虽不多，但人情一个都不能少。到了商店，看着营业员熟练的把两块月饼放在方草纸中折起，上面盖上红纸，用绳上下左右缠绕一下打个解，挽个扣，手很利索的一拽，一包月饼出手了。掂着几包月饼走出商店，看到满街的月饼往来穿梭着，心里不禁的会有一种暖意袭来，那是人与人之间的亲情在流动，在这种融合的亲情面前，金钱显得很缈小，付钱时的心痛已经被感动所替代了。接下来的日子便是抽出时间走亲访友，小小的月饼带着真挚的情意和美好的祝愿在孩子们馋巴巴的眼里从姑家走姨家，从东邻到西邻，不停的传递着，自己不舍得先吃一口。薄薄一包月饼的心思既单纯又透明，几句暖心话渗着善良与宽厚，一轮明月把人与人之间的距离拉的很近很近。到中秋那天最后沉淀下来的月饼是自己。终于能吃月饼了，孩子们如逢大赦，但又不舍得放开大吃，隔三叉五拿出来吃一点，一直能把月饼放的发硬生霉。随着时代的变革，日子越来越好过了，再也不用“盼节日，吃香香”了，肚里的脂肪日渐增多，吃什么都不香。市场竞争优胜劣汰，中秋月饼也不断推陈出新，什么蛋黄的、莲茸的、火腿的、海鲜的、鱼翅燕窝的，什么咸的、甜的、无糖的，应有尽有，变换着花样迎合人们的口味。品种繁多的月饼，皮薄馅多，散发着诱人的光泽，但纯天然成份少了，明绞、色素、香精占了很大的比重，食后不易消化。若择饼不慎，遇上陈心的、早产的等劣质月饼，那就对不起身体了。如今经济搞活了，观念转变了，胃口刁钻了，亲情淡漠了。高楼取代了平房小院，楼板划割了感情空间，几年不识对门邻里的大有人在。自家买点小饼自家品，隔着窗户看月亮，除了亲人还思谁？即便有人家中堆积一些金装玉裹的月饼，也只能从中吃出“功利”二字！因为亲情不需浮躁华丽的包装，无所求的人无须去花那冤枉钱。那是精明的商家们为满足部分消费者的心思，精心设计出的天价礼品，可谓买家不吃，吃家不买，醉翁之意不在酒，其中寓意买家和吃家心知肚明。眼前摆放着各种口味的月饼，心如止水，怎么也吃不出小时候那种 *** 。面对世事纷扰的人生，带着情绪来品饼，怎能品出少年无忧的滋味？月还是那轮月，饼万变不离其宗，只是承载了说不清的情感。我还是怀念儿时那憨实的五仁月饼，瓜子、花生、芝麻、核桃仁、青红丝，样样清晰明了，味正香甜，质朴情真，回味悠长。
做月饼
这个星期我在学校接到了妈妈的电话，说这个周末带我去桃花岭饭店学作月饼，我心里别提多高兴了，我盼望着周末早日到来。
周末的下午我和妈妈来到了桃花岭饭店，已经有好多小朋友和家长都到了，我的心里非常激动，我就要自己动手作月饼了，每个人可以做六个月饼呢！
饭店的厨师叔叔先给我们示范了一遍做月饼的过程，然后大家一起做，我先用面粉揉成圆形，再用面板吧面压扁，放在手里斡成碗形，把事先准备好的豆沙馅包进去，然后放到月饼的专用模具里，一个月饼就做好了，上面有好多漂亮的文字和花纹呢，模具不一样，花纹也不一样，有向日葵，菊花，还有中秋快乐，花开富贵等汉字，可以自己选择喜欢的样式。