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酸甜萝卜丝怎么腌制
如题所述
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第1个回答 2021-05-19
材料
主料:青萝卜1/2个;
辅料:白糖适量、盐适量、白醋适量
酸甜萝卜丝
1=萝卜洗净去皮,切丝。
2将萝卜丝放入容器内,撒适量盐拌匀,腌10分左右。
3腌出的萝卜水倒掉。
4再放入适量的白糖拌匀。
5倒入适量白醋。
6搅拌均匀。
7(这个时候也可以吃了)装入碗中,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏后再食用口感更。
小贴士:萝卜拌好后放冰箱冷藏再吃会更好吃。
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糖醋
萝卜丝
的详细做法是什么?
答:
腌制:将调好味的萝卜丝放置一旁,让其腌制一段时间,这样萝卜丝会更加入味
。腌制时间可以根据个人喜好调整,
一般建议至少腌制半小时以上
。装盘:腌制好的萝卜丝可以直接装盘,如果喜欢,可以在表面撒上一些蒜末和辣椒丝增加风味。同时,可以滴上几滴芝麻油,增加香气。最后,可以用香菜叶做装饰,使菜品...
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