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法律分析】：个人独资企业没有法定代表人，不可以变更法人。依据相关法律的规定，个人独资企业不属于非公司企业，也不属于非法人组织，更不具有法人资格。所以个人独资企业没有法定代表人，那也就无法变更法定代表人。个人独资企业有投资人，个人独资企业可以更换投资人，投资人对个人独资企业承担无限责任。
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法律依据】：《中华人民共和国公司法》 第三条 公司是企业法人，有独立的法人财产，享有法人财产权。公司以其全部财产对公司的债务承担责任。有限责任公司的股东以其认缴的出资额为限对公司承担责任；股份有限公司的股东以其认购的股份为限对公司承担责任。
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