第1个回答 2018-10-16
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如果按照大小的话,土鸡蛋一般比较小,而且蛋壳颜色稍微暗一点点。但是土鸡蛋也有大一点的。大多数时候土鸡蛋大小不一。洋鸡蛋的大小差不多。
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洋鸡蛋煮熟的话,看里面的蛋黄,颜色较淡。接近浅黄颜色一点。
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然后土鸡蛋的蛋壳貌似比洋鸡蛋要坚硬一些,厚一点点的样子。
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小编觉得,两者最大的不同是,打开鸡蛋的话,里面的蛋液颜色深的是土鸡蛋。
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然后做蛋炒饭或者炒蛋吃的时候,熟了的土鸡蛋颜色也比洋鸡蛋的颜色要偏黄颜色一些。
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口感上的话,也有些不同,土鸡蛋的味道浓厚一些。感觉还是要好吃些的。这些都是小编通过自己观察发现的。不一定科学,请见谅。
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