钛晶不粘锅有涂层吗

Question

如题所述

Answer 1

该锅没有涂层。
钛晶不粘锅采用了钛合金熔覆技术，其表面是有一层钛合金熔覆层。这种锅真正没有任何化学涂层，因此不会出现涂层脱落的问题。
1、抗粘性能：钛晶不粘锅的表面能很低，类似于水在荷叶上的效果，因此食材不容易粘在锅上。即使煎鱼、煎牛排等料理，也能轻松翻面。
2、耐刮性能：虽然没有涂层，但其表面具有微观凹凸储油结构，形成的油膜有助于抗粘。因此，即使用铁铲炒硬壳食物，或者用钢丝球擦洗，也不会损坏锅面。
3、健康与耐用：钛合金本身氧化后比较稳定，所以这口锅既健康又耐用。此外，其不怕骤冷骤热，使用方便。