第1个回答 2019-06-21
去除锅底灰，应先用钢丝刷来回刷除较厚的锅灰后，剩下的污垢要用草木灰(香炉灰\谷壳灰)洒在锅底处，用稻草或易洁布沾点水来回擦拭，才容易洗干净（注意：先不要用太多水擦拭，会减少化学反应的发生，延缓洗涮时间）。
因为草木灰的主要成分是碳酸钾，可与锅底的污垢发生化学反应，可以省时省力又干净。碳酸钾是强碱弱酸盐，是人类用的最早的洗涤成分之一。用灶炉里的草木灰做洗涤材料，这是我们的祖辈流传下来的秘诀，现在很多人由于生活环境的改变，甚至连什么是草木灰也不知道了，我们生活文化的传承真是---