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海钉螺的做法 一道极具风味的小菜
如题所述
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第1个回答 2022-07-06
1、海钉螺洗净。
2、用钳子把钉螺尾部夹去,吃的时候方便。
3、把葱姜辣椒备用。
4、锅里放入花生油,把葱姜干辣椒放入炒香。
5、放入豆瓣酱爆炒,再倒入钉螺爆炒。
6、然后盖上锅盖焖炒一会,使海钉螺完全熟透。
7、汤汁收干即可出锅。
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