第1个回答 2013-04-11
串串香是放在辣油里泡的，麻辣烫是在辣水里煮的
第2个回答 2019-10-23
串串香是一串串的往底料锅里放，一般情况下是不用把签子取下，菜和签子一同放在底料锅里煮；而麻辣烫则是将菜从签子上取下，单独放于底料锅里煮。
第3个回答 2019-06-06
串串香一般的特点就是夏天坐在外边的比里面的人多，而且分为两个类别，一种装修简陋就一个简单店铺，几个炉子放着一个盆，就可以了。而麻辣烫装修高档，很有档次感。
第4个回答 2018-07-06
串串香用竹签上穿上各种菜，然后自己端着大盘子去捡菜再连竹签带菜涮煮食用的小吃。串串香又分为冷锅串串和热锅串串。
麻辣烫跟冷锅串串有很多相似之处，都是一串一串穿好的，但是实质上有点像冷锅串串和冒菜的结合。麻辣烫和冷锅串串一样，一般是一个店一口锅，规模大一点的多几口锅，但是都是由食客自己选好食材以后，交由店家烹煮，然后上桌时店家已经帮食客把食材从竹签上捋下来放置在容器里了。
麻辣烫跟冷锅串串有很多相似之处，都是一串一串穿好的，但是实质上有点像冷锅串串和冒菜的结合。麻辣烫和冷锅串串一样，一般是一个店一口锅，规模大一点的多几口锅，但是都是由食客自己选好食材以后，交由店家烹煮，然后上桌时店家已经帮食客把食材从竹签上捋下来放置在容器里了。
第5个回答 2013-04-11
其实差不多