巧克力是什么原料里提炼出来的?还加了什么成分?

如题所述

第1个回答  2022-05-25
巧克力最初的原料是可可豆.可可豆是可可树上果荚子中的种子,是一种比较稀有的资源.可可树上花开得很多,但每棵树只有10-50朵花会结出果荚,而每个果荚大约30-50粒可可豆,一年也只能收获两次,每棵树的结果时间只有30年.
巧克力产品中主要由可可粉、可可脂、糖粉,和乳化剂、香料等其它添加成分构成.