海带的主要化学成分?拜托了各位谢谢

如题所述

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第1个回答 2022-07-05

海带含有40多种活性成分,其中的主要成分为海带多糖、褐藻酸氨、甘露醇、维生素、氨基酸和多种常量及微量元素等. 一、基本营养素每100克干海带中含蛋白质8.2克,脂肪0.1克,炭水化合物56.2克,可为人体提供的热能月258...

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