火龙果可以煮着吃火龙果是能够加热吃的，龙果加热吃温度最好在七十度以下。如果加热的温度太高的话，就会导致花青素以及维他命C流失，火龙果也就会失去原有的价值。
拓展资料：
火龙果（学名：Hylocereus undatus 'Foo-Lon'）是仙人掌科、量天尺属量天尺的栽培品种，攀援肉质灌木，具气根。分枝多数，延伸，叶片棱常翅状，边缘波状或圆齿状，深绿色至淡蓝绿色，骨质；花漏斗状，于夜间开放；鳞片卵状披针形至披针形，萼状花被片黄绿色，线形至线状披针形，瓣状花被片白色，长圆状倒披针形，花丝黄白色，花柱黄白色，浆果红色，长球形，果脐小，果肉白色、红色。种子倒卵形，黑色，种脐小。7-12月开花结果。
火龙果属凉性，且果肉的葡萄糖不甜，但其糖分却比一般水果的要高一些。
食用禁忌：火龙果不宜于牛奶同食。糖尿病人、女性体质虚冷者、脸色苍白、四肢乏力、经常腹泻等症状的寒性体质者不宜多食；而女性在月经期间也不宜食用火龙果。
选购禁忌：表面红色的地方越红越好，绿色的部分也要越绿的越新鲜，若是绿色部分变得枯黄，就表示已经不新鲜了。
参考资料：百度百科-火龙果
如果惧吃冰冷食物，火龙果是可以煮食的。但是不建议吃太多，同时也要注意保暖，避免风寒。
火龙果（拉丁学名：Hylocereus undulatus Britt），仙人掌科、量天尺属植物，又称红龙果、龙珠果、仙蜜果、玉龙果。
果实，呈椭圆形，直径10-12厘米，外观为红色或黄色，有绿色圆角三角形的叶状体，白色、红色或黄色果肉，具有黑色种子的水果。
火龙果营养丰富、功能独特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素，丰富的维生素和水溶性膳食纤维。火龙果属于凉性水果，在自然状态下，果实于夏秋成熟，味甜，多汁。
拓展资料：
火龙果具有排毒护胃、促进消化、清宿便等作用，火龙果是不会上火的，火龙果果肉中芝麻状的种子更有促进肠胃消化之功能。
火龙果是仙人掌科植物，原产地在中美洲，有很高的经济价值。它集“水果”、“花卉”、“蔬菜”、“保健”、“医药”为一体，称之为无价之宝。
在拉丁美洲传统的祭典上，火龙果是必备的一种“神圣之果”。火龙果是果中之王，橄榄状果形，鲜红色外皮亮丽夺目，单个果重在800克左右。
目前有红皮白肉、红皮红肉、红皮黄肉三个新品种的火龙果，其中以红肉火龙果最佳。果肉甜而不腻，清淡中有一点芬芳，甜充为16-18度，胜似西瓜，从其结构、吃法、口感等方面来看可称为“树西瓜”。
火龙果的营养成分：
火龙果营养丰富，每100克火龙果果肉中，含水分83.75克、灰分0.34克、粗脂肪0.17克、粗蛋白0.62克、粗纤维1.21克、碳水化合物13.91克、
维生素C5.22克、果糖2.83克、葡萄糖7.83克、钙6.3-8.8毫克、磷30.2-36.1毫克、铁0.55-0.65毫克和大量花青素（红肉果品种最丰）、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等，可溶性固性物含量12%-13%。
火龙果的保健作用：
火龙果有预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、可降血糖、降血脂、降血压，帮助细胞膜形成、预防贫血、降低胆固醇、皮肤美白防黑斑的功效外，
还具有解除重金属中毒、抗自由基、防老年病变、瘦身、防大肠癌等功效。火龙果果肉中芝麻状的种子更有促进肠胃消化之功能。
火龙果的汁对肿瘤的生长，病毒及免疫反映抑止等病症表现出了积极作用。在总糖中不含焦糖和蔗糖，对高血压、糖尿病、高尿酸有食疗效果，且没有副作用。
参考资料：人民健康网：火龙果全身上下全都是宝网页链接
本回答被网友采纳火龙果可以煮着吃
火龙果是能够加热吃的，但是也要讲究方法。火龙果加热吃温度最好在七十度以下。如果加热的温度太高的话，就会导致花青素以及维他命C流失，火龙果也就会失去原有的价值。
拓展资料：
加热不会改变寒性，加热之后改变的只是它的温度，而寒性是火龙果的本质属性，加热是不能改变本质的。
可用温水泡火龙果
如果将火龙果直接放入水中煮的话，是不容易控制温度的。想要吃热一点的火龙果，最好将火龙果在温水里面泡一泡，觉得不凉了就可以吃了，也没有必要泡得太久。
微波炉加热怎么样
不提倡用微波炉加热火龙果。将水果放在微波炉里加热，不仅会破坏其中的营养物质，还会使得水果中的水分缺失，口感也会变化，还有可能会有有害物质生成，所以最好不要这样。
可以的，可以做成火龙果馒头进行食用，具体做法如下：
准备材料：面粉 500克、发酵粉 适量、火龙果 100克、白糖 少许、大枣 适量。
1、将面粉，糖、火龙果放入盆中。
2、将牛奶倒入面粉和拌均匀。
3、然后和成面团，放旁边醒发一小时左右。
4、大枣切丝备用。
5、将面团分成若干剂子揉成馒头，放入大枣。
6、水烧热放入馒头蒸。
7、开锅15分钟左右出锅装盘，这样火龙果馒头就已经做好了。
火龙果能煮着吃。
以火龙果银耳雪梨为例，做法如下：
材料：火龙果一个，银耳30克，木耳30克，雪梨一个，青豆15克，枸杞15克，冰糖适量。
具体步骤：
1．银耳、木耳用开水泡开、摘洗干净，火龙果取果肉，果壳待用，火龙果肉和雪梨切成均匀的块。
2．将切好的火龙果、雪梨块同银耳、木耳、冰糖一起加满水用文火熬制一小时；将青豆和枸杞煮熟。
3．将炖好的汤盛入火龙果壳中，撒上青豆、枸杞即可。
