进口级级铁锅和锻打铁锅哪个好?

如题所述

第1个回答  2023-06-25
极铁炒锅它是由高纯铁打造,经过特殊的“窒化”处理,使铁锅表面形成“氮化铁层+氧化铁层”,极不易生锈,不带任何漆层,不用做任何的防锈处理,产品拿回家不用去涂层,也不用用油养锅,可直接使用,轻松自如。锅身结合处采用冲压超强重压铆钉固定。手柄用丹麦天然榉木,安全不易发烫。手柄前端采用不锈钢材质,不易生锈,延长手柄使用寿命。锅边带有导流口,解决了出锅时倒液体易洒出的难题。纯铁锅是用一片铁板压制的,就如汽车的外壳一样。这需要一个大型的压机,当然也需要一个质量非常好的,比铁还要硬的模具。极铁锅的纯铁所含的杂质非常少,含铁达99.5%以上。和纯铁锅不同,铸铁锅是把融化的铁水倒入一个一次性的模具中,等铁冷却了,再把模具砸烂,取出铁锅。这个工艺已经用了几千年,许多小作坊都可以做。铸铁也叫生铁。含杂质,如碳等比较多,含铁在93%以上。比较以前用的一个铸铁锅,我觉得极铁锅底部非常平,导热要快很多。平时睁槐茄我们[sport.mucaico.cn/article/751946.html]
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