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鸡胸肉炖土豆怎么做好吃 鸡胸肉炖土豆的烹饪方法
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第1个回答 2022-06-21
1、主料:鸡胸肉300克、土豆300克。调料:酱油5克、料酒10克、甜面酱15克、盐5克、大葱15克、姜5克、大蒜(白皮)5克、八角3克。
2、土豆洗净,去皮,切成滚刀块。
3、土豆用热油炸透,呈金黄色捞出,沥净油。
4、鸡胸肉切成2厘米见方的块,用开水焯一下,捞出沥净水。
5、放在锅中加调料和水,上微火炖至八九成熟。
6、加入炸好的土豆同炖几分钟,倒入砂锅内即成。
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鸡胸肉炖土豆怎么做好吃
又简单
答:
space 加入两小碗水炖鸡胸肉,开锅放土豆。中火炖10几分钟。用筷子插一下土豆🥔,看看熟了即可出锅
。出锅前放三四颗蒜瓣,可用大火收汤。粘乎乎的汤很有食欲。😄步骤 5 space 摆盘。😁步骤 6 space 开吃。
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