湖北一本大学有武汉大学、华中科技大学、华中师范大学、中南财经政法大学、武汉理工大学、中国地质大学（武汉）、华中农业大学、武汉科技大学、湖北大学、中南民族大学等，以下是具体名单，供大家参考。
一、中南财经政法大学
中南财经政法大学是中华人民共和国教育部直属的一所以经济学、法学、管理学为主干，兼有哲学、文学、史学、理学、工学、艺术学等九大学科门类的重点大学，是国家“211工程”、“985工程优势学科创新平台”项目重点建设高校，是被誉为“五院四系”的重点政法大学与“五财一贸”的重点财经大学。
二、湖北大学
湖北大学是湖北省人民政府与教育部共建的省属重点综合性大学，也是国家“中西部高校基础能力建设工程”高校、湖北省“双一流”建设高校，入选国家“111计划”、教育部“数据中国百校工程”首批试点高校、国家级大学生创新创业训练计划、新工科研究与实践项目、中国政府奖学金来华留学生接收院校。
三、武汉科技大学
武汉科技大学是中华人民共和国教育部、湖北省人民政府、宝钢集团有限公司、鞍山钢铁集团公司、武汉钢铁（集团）公司、首钢集团、中国冶金科工集团有限公司、中国中钢集团公司共同参与建设的省部共建大学，是国家“中西部高校基础能力建设工程”入选高校，湖北省“双一流”重点建设高校，国家”111计划“。
四、中南民族大学
中南民族大学是中华人民共和国国家民族事务委员会直属高校，为中国“少数民族骨干计划”资格高校、全国深化创新创业教育改革示范高校、中国高校行星科学联盟、湖北省“国内一流大学建设高校”，是国家民委、教育部、中国科学院、湖北省人民政府、武汉市人民政府五方共建高校。
五、三峡大学
三峡大学是经国家教育部批准由原武汉水利电力大学（宜昌）和原湖北三峡学院于2000年5月25日合并组建的，是国家水利部和湖北省共建大学，入选教育部第二批“卓越工程师教育培养计划”、中西部高校基础能力建设工程（二期）、湖北省“国内一流大学”建设高校。
参考资料来源：百度百科-中南财经政法大学
参考资料来源：百度百科-湖北大学
参考资料来源：百度百科-武汉科技大学
参考资料来源：百度百科-中南民族大学
参考资料来源：百度百科-三峡大学
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一、武汉大学
武汉大学（Wuhan University），简称“武大”，是一所中国著名的综合性研究型大学，也是近代中国建立最早的国立大学。
武汉大学是由中华人民共和国教育部直属的重点综合性大学，是国家首批“双一流”建设高校，985工程、211工程重点建设高校；入选2011计划、111计划、珠峰计划、卓越医生教育培养计划。
二、华中科技大学
华中科技大学（Huazhong University of Science and Technology）位于湖北省武汉市，是中华人民共和国教育部直属的综合性研究型全国重点大学、中央直管副部级高校，位列国家首批“双一流”、“985工程”、“211工程”。
三、中国地质大学
中国地质大学简称地大，是由中华人民共和国教育部直属，国土资源部共建的一所以地球系统科学为主体，应用科学、前沿科学，以及新兴交叉学科协调发展的全国重点大学。
系国家“211工程”、“985工程优势学科创新平台”重点建设，国家“双一流”世界一流学科建设高校，列入国家建设高水平大学公派研究生项目、“111计划”、卓越工程师教育培养计划、中国政府奖学金来华留学生接收院校。
四、武汉理工大学
武汉理工大学是首批列入国家“211工程”重点建设的教育部直属全国重点大学，首批列入世界一流学科建设高校，是教育部和交通运输部、国家国防科技工业局共建高校。
入选985工程优势学科创新平台、“111计划”、卓越工程师教育培养计划、国家建设高水平大学公派研究生项目、国家大学生创新性实验计划、新工科研究与实践项目、中国政府奖学金来华留学生接收院校。
五、华中农业大学
华中农业大学（Huazhong Agricultural University），简称“华农”，坐落于湖北省武汉市南湖狮子山脚。
是中国教育部直属的一所以生命科学为特色，农、理、工、文、法、经、管协调发展的全国重点大学，国家首批世界一流大学和一流学科高校、211工程、985工程优势学科创新平台重点建设院校。
参考资料来源：
二本稍多一些，湖北汽车工业学院，三峡大学，湖北民族学院，湖北医药学院，长江大学，襄阳学院，荆楚理工学院，孝感学院，咸宁学院，黄冈师范学院，黄石理工学院，湖北师范学院
武汉纺织大学，中南名族大学，湖北第二师范学院，湖北经济学院，武汉工程大学，江汉大学，武汉工业学院，湖北中医药大学，湖北工业大学，湖北美术学院，武汉体育学院，武汉音乐学院，湖北警官学院