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低筋面粉能不能做包子?
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第1个回答 2019-07-17
低筋面粉可以做包子的,做包子和馒头,对面粉的要求并不是太高,一般的面粉就可以
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相似回答
低筋面粉可以做包子
吗
答:
1、是面粉就可以做包子
,早些年面粉出售时也没分高筋、低筋,这些年人们的生活水平提高了,对面制品的品质要求不断提高,为了适应这一需求,面粉商才将面粉通过提高纯和添加不同地添加剂,来突出面粉的某些特性。2、如果采用低面粉做包子做出来的口感,相对来说是稍微差一点。3、采用低盘面粉做包子不...
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