炸鸡腿油温最佳多少度

如题所述

第1个回答  2014-06-19
肯德基标准油温是170度,
如果你有电炸炉很好办,
如果没有,去网上买一个红外红测温仪吧,
也不贵,40-50元的样子。本回答被提问者和网友采纳
第2个回答  推荐于2018-02-16
用电炸炉,先用160度炸3分钟,再用180度底炸2分钟就行了
第3个回答  2014-06-18
最好是172度
第4个回答  2014-06-18
360华氏度,14分钟
第5个回答  2020-07-29
我用的是高压电炸炉,要炸8分钟,有时候鸡腿还冒血没扎透呢?
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