假香米人吃了有哪些危害?买的时候该怎么避免?

15日,央视3.15晚会曝光安徽香王粮油食品公司假香米问题,肥东县市场监管、公安等联合执法组第一时间赶至现场,已对该企业进行查封。曝光以后电商平台连夜下架香米精。

第1个回答  2023-03-18
谢邀!
假香米指的是掺杂有塑化剂、荧光增白剂等化学物质的米,它的危害有以下几点:
1. 对身体健健带来风险:假香米中中含的有害化学物质对肝脏、肾脏、神经系统等重要器官的影响具有潜在的危险性。
2. 对食品安全带来威胁:假香米存在的食品安全隐患给人们的饮食生活带来了极大的威胁和危害。
如何避免购买到假香米呢?下面几个建议供您参考:
1. 品牌选择:选择知名度高,口碑较好的知名品牌。
2. 检查包装:仔细察看米袋包装正反面,看是否有任何异样。
3. 色泽鲜亮,稳定性好:优质米颗粒通透且色泽鲜亮,无任何杂质或异味。
4. 我们也可以选择去正规的市场,选择有合法证照的店铺购买以及要求开具正规的购物发票。
希望我的答案能帮到您,谢谢!
第2个回答  2023-03-17
假香米是指添加了化学物质或人工合成香精的普通米,它们在质量和安全方面都存在风险。以下是吃假香米可能带来的危害:

健康风险:假香米可能含有有毒物质,如苯酚、氢氰酸等,这些物质对人体健康有害。长期食用可能会导致慢性中毒、肝脏损害、癌症等健康问题。

营养价值降低:假香米通常是通过添加香精来模拟香米的味道,但它们缺乏天然香米所具有的营养成分。长期食用可能会导致营养不良。

为了避免买到假香米,可以采取以下措施:

购买正规品牌:选择知名品牌或有资质的商家购买香米,可以降低买到假香米的概率。

辨别真假:可以通过观察香米的颜色、气味、口感等方面,或是进行专业检测来判断是否为真品。

尽量避免购买低价香米:假香米通常价格较低,因此要警惕价格过低的香米。

加强监管:政府和相关机构应加强监管,打击假冒伪劣香米的生产和销售行为,保障消费者健康和权益。
第3个回答  2023-03-18
假香米的危害包括可能存在重金属污染、添加工业用化学物质等问题,会影响人体健康。具体危害如下:

1. 重金属污染:一些假香米可能会添加工业废弃物或使用含重金属的肥料种植,导致大米中存在过多的镉、铅等有害物质。

2. 添加化学物质:为了使假香米看起来更加逼真,一些不法商家会添加一些工业用化学物质以增加香味和口感。这些化学物质可能存在较高毒性,对身体造成伤害。

3. 不安全来源:很多制作假香米的生产厂家都来自非法渠道,无法保证原材料的来源和加工环境是否安全。

如何分辨真伪:

1. 观察色泽:真正的香米应该是泛着白色或微黄色光泽的。而假香米可能会因为添加了一些不明成分而呈现出奇怪的颜色,比如红色、绿色等等。

2. 气味检测:将大米放到鼻子附近闻一闻,如果有刺鼻气味则说明其中可能含有其他成分。

3. 粘稠度:将少量大米水浸泡后搓揉,如果手上粘稠度较高说明有添加淀粉、胶水等物质。

4. 购买渠道:正规品牌在超市、电商平台均可购买;而街头小摊、路边非正规摊点提供的大米就要谨慎选择了。
第4个回答  2023-03-18
大米添加香精对人体的危 害主要表现在以下几个方面:
伤害消化系统:香精中含有某些化学成分,过量摄入可能会对消化系统造成不良影响,如导致恶心、呕吐、腹泻等症 状。
诱发过 敏反应:香精中的某些成分可能会对某些人群引发过 敏反应,如头痛、皮疹、呼吸困难等,甚至可能诱 发严重的过 敏 性 休 克。
损伤神经系统:香精中的某些化学成分可能会对神经系统产生损 害,如引起头晕、嗜睡、疲乏、注意力不集中等症 状。
潜在致癌风 险:香精中的一些成分被怀疑会对人体产生致 癌风 险,如甲醛、丙烯酰胺等物质。
因此,大米添加香精对人体的健康具有潜 在危 害。同时,作为人们主食之一的大米,其安全和合法性尤为重要。相关部门应该加强对食品生产和销售环节的监管和检查,确保产品的安全和合法性。消费者也应该提高食品安全意识,选择正规、可靠的产品,并注意合理搭配饮食,以保障自身的健康。
第5个回答  2023-03-18
伤害消化系统:香精中含有某些化学成分,过量摄入可能会对消化系统造成不良影响,如导致恶心、呕吐、腹泻等症状。
诱发过敏反应:香精中的某些成分可能会对某些人群引发过敏反应,如头痛、皮疹、呼吸困难等,甚至可能诱发严重的过敏性休克。
损伤神经系统:香精中的某些化学成分可能会对神经系统产生损害,如引起头晕、嗜睡、疲乏、注意力不集中等症状。
潜在致癌风险:香精中的一些成分被怀疑会对人体产生致癌风险,如甲醛、丙烯酰胺等物质。
至于怎么防止购买到假的香米,个人认为应该在正规厂家进行购买