湖北民族大学在湖北、湖南、广西、陕西等大部分地区是本科二批招生，是二本。湖北民族学院一般指湖北民族大学，该校是经教育部批准，以本科教育为主的省属普通本科院校，是湖北省重点建设高校、湖北省人民政府与国家民族事务委员会共建学校。
一、办学历史
1938年，湖北省立联中乡村师范分校建立，后改为湖北省立第七师范学校；1950年更名为恩施师范学校；1978年成立恩施师范专科学校；1984年经原国家教委批准，在恩施师专基础上筹建鄂西大学；1989年更名为湖北民族学院。1998年湖北民族学院和恩施医学高等专科学校合并组建成新的湖北民族学院；2018年，更名为湖北民族大学。
二、办学规模
湖北民族大学有4个校区，设有19个学院（部）、一所直属附属三级甲等综合医院、两所非直属附属三级甲等综合医院，开办65个本科专业，涵盖经济学、法学、教育学、文学、理学、工学、农学、医学、管理学、艺术学十大学科门类。拥有学术学位一级学科硕士点8个、学术学位二级学科硕士点39个、专业硕士学位授权类别6个；共有专任教师1000余人，具有博士学位的311人，其中教授133人，全日制在校学生17000余人。
三、特色专业
国家级特色专业：园艺、数学与应用数学、化学
国家级综合改革试点专业：园艺
卓越农林人才教育培养计划专业：林学、园艺
湖北省品牌专业：园艺、数学与应用数学、化学、食品科学与工程
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