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    • 金针蘑菇怎么做才好吃

    如题所述

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    第1个回答  2023-12-06

    我认为金针菇按照以下做法好吃，如下：

    金针蘑菇切段，青椒切丝，鸡蛋炒熟备用。热锅加油爆香葱姜蒜，加入金针菇、青椒丝煸炒，再加入鸡蛋和调味料翻炒均匀即可。

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    金针菇怎么做最好吃答：1、猪瘦肉切丝，加少许酱油，盐，淀粉拌匀稍腌。2、红椒洗净去蒂切丝。金针菇除底部老梗撕成丝备用。3、热锅下油，油热后，下姜末炝锅，下腌好的肉丝划散，炒至变色起锅备用。4、余油再次烧热，下金针菇，红椒丝翻炒，加盐，生抽调味。5、倒入炒好的肉丝翻匀。6、淋少许辣椒油，撒上葱花即可。
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