家用菜板选什么材质的好

Question

如题所述

Answer 1

家用菜板选什么材质的好？
木质菜板好
木制菜板厚实，适合剁肉和切硬食物，但易残留木渣，影响健康。使用前需浸泡植物油防裂，选购时要选白果木、皂角木、桦木或柳木等放心木头。