超市买的花生加腊了吗？

Question

如题所述

Answer 1

超市买的花生加腊了吗？花生，我们都不陌生，花生作为老百姓喜爱的传统食品之一，自古以来就有“长生果”的美誉。有一定的药用价值和保健功能。


花生中的锌元素含量很高，能促进儿童大脑发育，有增强大脑的记忆功能；可激活中老年人脑细胞，有效地延缓人体过早衰老，具有抗老化作用。还可以防治肿瘤类的疾病，是一味不错的中药，还可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外，避免胆固醇在体内沉积，减少因胆固醇在人体中超过正常值而引发多种心脑血管疾病的发生率。平常在食用花生米时，最好连红衣一起食用。对治疗高血压及高血脂有明显疗效。


但是花生虽好，三种花生不能买：

发霉的花生米

有些人不舍得把发霉的花生扔掉，清洗、晾晒后仍然继续吃。这样做是非常危险的，因为发霉的花生带有大量的霉菌和霉菌所分泌的毒素。

发芽花生米

花生芽外形酷似豆芽，洁白如玉，比花生营养更好、口味更佳。但是普遍发的芽较小，又不宜保存，如果你不是为了吃花生芽还是别买了。虽然花生油价格比较贵，一壶油要一百多块，但可以吃一个多月，算下来还是蛮划算的。正因为它的价格那么贵，所以购买时一定要仔细挑选。

【花生油的购买技巧】

很多人说，只要买贵的不就能买到真的花生油了吗，然而买油并不是越贵越好，下面我和大家分享一下我购买花生油的经验，内行人买花生油，从来不看牌子和价格，只看这5点，保准能挑到好花生油。

01

看产品执行标准号

市面上的调和油是没有国家标准的，只有各自的企业标准，而花生油是有国家统一标准的，就体现在产品执行标准号上，花生油是GB 1534，并带有QS标志，即“质量安全”。

首先符合这2点的才是真正的花生油，没有的一律都是假的。

02

看颜色

大豆油、玉米油、葵花籽油的颜色都比较淡，而花生油的颜色比它们都要深，粘稠度更高，无任何沉淀物。如果颜色太深或太浅，都不是纯正花生油，八成是掺了其它的油，无论贵贱都不要购买。

03

闻味道

纯正的花生油具有浓郁的香味，不输于芝麻油，如果香味很淡就说明质量不好。

教大家一个小技巧，在手掌心上滴几滴花生油，把手掌合起来摩擦几下，如果清香扑鼻就是纯花生油，如果没有什么味就是掺了假的花生油。

04

看凝固状态

虽然花生油是植物油，但它和猪油一样会在低温下凝固。纯正的花生油，通常只要温度低于3℃时才会凝固而不流动，要是掺了其它油（比如猪油或棕榈油），在10℃左右时就会发生凝固，这是很明显的区别。

Answer 2

花生不会加腊的。

Answer 3

我觉得花生是不会加腊的。