第1个回答 2018-05-19
用料
当归 5g
红枣 5粒
枸杞子 适量
桂圆肉 10粒
党参 一条
姜片 6片
羊胎盘 一个
猪肉 300g
炖羊胎盘汤的做法
猪肉洗净用盐巴腌半小时左右，再用清水洗干净备用
当归、红枣、桂圆肉、枸杞子、党参等材料洗干净备用
所有材料放进炖盅里
清洗羊胎盘，首先把胎盘弄开，有一层薄膜必须去除，洗干净胎盘，然后去去水，在把胎盘上的白色一个个小孔里面的东西去掉，洗干净，剪开一小片一小片放进炖盅里
把羊皮和内脏去除，洗干净，去去水，再洗干净，剁开，头和脖子可要可不要。
所有材料放入炖盅加入白开水
大火炖15分钟转为中火炖15分钟再稍微调慢点火炖，炖约2小时即可。
