美国：相传，传统圣诞大餐火鸡就源于美洲，而在感恩节和圣诞节这两个大日子，火鸡更是不可缺少的传统食品。在美国，圣诞晚餐中还有一样特别的食品——烤熟的玉米粥，上面有一层奶油，并放一些果料，香甜可口，别有滋味。有的还习惯在圣诞晚宴的餐桌上摆一只烤乳猪，英美等国人们还往往喜欢在猪的嘴里放一只苹果，据说这个习惯源于一些大家庭，因为只有大家庭才有可能吃得了一头猪，后来一些讲究排场的人在圣诞请客时便纷纷效仿。
英国：英国的经典圣诞餐是圣诞布丁和圣诞蛋糕。圣诞布丁源于传统的圣诞食物牛奶麦粥及干果布丁，而制作过程中每位家庭成员都要参与，象征着团结和谐之意。圣诞蛋糕是一种餐后点心，标有“圣诞快乐”的字样，并作为圣诞大餐的完满结束。
德国：圣诞拼盘虽不是餐桌上的一道菜，却是各家各户少不了的一道风景。圣诞期间，你到任何一个德国人家里，主妇都会端上各色烤制的面点拼盘让客人品尝，而最常见的则是胡椒蜂蜜饼、裹上白糖粉的果脯蛋糕、各种形状的小饼、夹心巧克力。
法国：法国人生性浪漫，有伴着白兰地和香槟酒的浓郁酒香，载歌载舞，醉度圣诞的传统。当然圣诞大餐也很丰盛，有牡蛎、腊肠、美酒、火腿面包、烤肉、色拉、水果和各式糕点。
意大利：许多人有着圣诞节吃素食的传统习惯。不吃肉，鳕鱼倒能在餐桌上大行其道。吃虾，乌贼贝壳类肉做成的鱼肉色拉，还有胡瓜鱼，鳗鱼坚果制成的酱。
澳大利亚：澳大利亚人最爱吃喝，傍晚时分一家老小或携亲伴友成群结队地一起到餐馆吃圣诞晚餐。每家饭店酒店都为圣诞节准备了丰盛的食物，有腊鸡、火鸡、猪腿、美酒、点心等。
丹麦：当圣诞晚餐开始时，人们必须先吃一份杏仁布丁，然后才能开始吃别的东西。
非洲：当圣诞夜的钟声响起后，人们方可回家吃一顿特别的圣诞餐。但他们的圣诞餐相对简单，只有一些面包、米、大蒜和煮肉。
参考资料：http://www.xmnn.cn/hxwmspd/wxm/ss/200612/t20061220_87722.htm