醯是什么意思

Question

如题所述

Answer 1

醋。酰（xiān）的旧称。
醯，汉语二级字，醯是会意字。读作xī。本意指醋，引申为用于保存蔬菜、水果、鱼蛋、牡蛎的净醋或加香料的醋，也指酒。
酰的旧称。词语解释用于保存蔬菜、水果、鱼蛋、牡蛎的净醋或加香料的醋[pickles]，又如：醯醋(酸醋)，醯酱(醋和酱。亦指酱醋拌和的调料)酒[wine]。