可以保障产品质量，获得更高的价值。好处有两种，一种是为了保障产品质量，另外一种是通过冷库获得更高的产品价值。比如做葡萄种植的
家庭农场，或者蔬菜的家庭农场，当这些产品采收后，如果脱离了冷藏，不能及时出售到市面上，那么这些产品在储存、运输的过程中就会出现损坏的现象。但是如果建造冷库后，就不一样了，因为这些产品在冷库中可以得到有效的保存。
建造气调冷库，并且储存的产品经济价值本身就有很高的空间，比如说
阳光玫瑰葡萄，猕猴桃等，这些产品在气调冷库中可以长期储存，一般是几个月的时间，那么这几个月的时间就是关键所在了，这几个月不仅可以避开上市高峰期时候的低价，还有充分的时间去选择上市时机，当大家的产品都上市后，过了一两个月在上市，此时的产品价值肯定是会提升的，所以说合作社一般会建造这种气调冷库储存产品赚钱。