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冷冻鸡胸肉需要焯水吗(炒鸡胸肉怎么炒好吃又嫩)
如题所述
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第1个回答 2022-07-31
1、冷冻鸡胸肉需要焯水吗。
2、咖喱鸡胸肉需要焯水吗。
3、鸡胸脯肉怎么焯水。
4、怎样腌制鸡胸肉才嫩。
1.鸡胸肉是需要进行焯水工作的,不过它焯水的时间不会太长,一般2分钟左右就可以了,因为鸡胸肉里面的血水不会太多,腥味也不是很重,所以一般焯水2分钟左右就能将里面的血水都焯出来,让其口感更佳。
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答:
1、将冷冻鸡肉剁成块状,洗净待用。
2、烧开水将鸡块放进去焯水5层熟的时候捞出控干水待用
。3、锅中放色拉油,烧热。4、油烧到8层热的时候放进葱、姜、蒜末炒香。5、放入鸡块炒熟,不停的反动鸡块,然后将油倒出,只留鸡块放入慢火中。原因是鸡块会出很多油,为了不太油腻所以倒出。6、...
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