煮熟的羊肉怎样做火锅放什么料

Question

如题所述

Answer 1

首先，把煮熟的羊肉切成一寸见方的肉块，葱、姜用刀轻轻拍一下，盐、鸡精等调味品（调味品商店有一叫做香水鱼的调料，味道还不错，我用过）备用，喜欢辣的可以随自己口味添加 。然后把锅加入老汤或清水后烧开，放入羊肉块和葱、姜、盐、鸡精等煮15分钟，调一下口味，青菜喜欢什么就准备些，还可以放猪排骨，五花肉。我自己喜欢东北大白菜、菠菜、油菜、茼蒿。青菜最好是涮着吃，慢慢享用吧。

Answer 2

重庆大队长火锅无锡店乐意为你服务，教你最简单的锅底，番茄锅底，买几斤番茄开水汤去皮，然后用豆浆机一类的打细，然后烧葱油，调小火，把番茄汁倒进去，烧开后倒一桶番茄沙司（十斤番茄一桶沙司）小火熬半个小时左右，番茄汁出锅，再就是配锅了，鸡精，味精，鸡粉，耗油，大蒜，鸡油，一勺番茄汁加点开水就这样烫着吃，不错的，针对的只是不喜欢吃麻辣一类的客人。

Answer 3

个人认为羊肉还是切成薄片生着涮比较好吃，但如果涮煮熟的羊肉的话，也只需加平常我们经常用到的 比如：盐，葱段，姜片， 蒜瓣等。蘸料用麻将，韭菜花，腐乳等，量的多少可根据个人口味添加。如果不愿意太麻烦的话，可以直接去超市买涮羊肉的火锅底料，既省事，又好吃。

Answer 4

煮熟的羊肉做火锅的方法：1、做五香麻辣的；里面加上五香粉和麻辣料。2、做清香麻辣的；里面加小米辣，鲜花椒，用白汤制作，味道清香爽口。

Answer 5

煮熟的羊肉切片下锅炒制加煮羊肉，羊骨大火熬制的羊汤加入鸡精，味精，胡椒打去浮膜起锅上桌对沾碟即可。

Answer 6

你去超市买那种草原红太阳的锅底和蘸料，那个牌子的很好吃，也不费事，只要把锅底调料放在锅中煮开，就可以下自己喜欢的菜，真的特别好吃