10种保护血管的营养素,让你的心脑血管永远年轻(一)

如题所述

第1个回答  2022-05-19

维生素C又叫抗坏血酸 ,可以帮助机体吸收铁质,促进血红细胞的生成,对于改善贫血有一定帮助。慢性贫血是糖尿病的常见并发症,贫血还会带来血压的上升。

维生素C可降低甘油三酯和血液中胆固醇浓度,减轻胆固醇在动脉壁上的沉着,促进动脉内膜细胞和组织间质清除积存的脂肪,故 可防治动脉粥样硬化及冠心病

利用维生素C的抗氧化作用,还可防治急性心肌梗死,减径心绞痛的症状。高血压患者常年服用降压药,不但会使人体维生素C少,还可引起其他不良反应。因此及时补充维生素C非常重要。水果和蔬菜是饮食中主要的维生素C来源,适量多吃水果和蔬菜可以降低患糖尿病的风险。

烟酸也称作维生素B3,或维生素PP,是人体必需的13种维生素之一,是一种水溶性维生素,属于B族维生素。

烟酸在人体内转化为烟酰胺,参与体内脂质代谢,组织呼吸的氧化过程和糖类无氧分解的过程。烟酸有较强的扩张周围血管作用,因此可以 促进血液循环,使血压下降 ,防止血管栓塞的形成。

烟酸在动物肝肾、牛奶、鸡蛋、 糠麸 及新鲜蔬菜中含量较多。

维生素E能减轻血小板的聚集作用, 降低血液的黏稠度,预防血栓形成 ,同时还可促进毛细血管增长,维持心肌和外周血管系统的正常功能, 改善微循环 ,并可使动脉脂类过氧化物减少,从而 预防动脉粥样硬化 。维生素E与硒有协同作用,保护细胞膜不受过氧化脂质的损伤。

富含维生素E的食物有:压榨植物油(具体类型见下)、果蔬、坚果、瘦肉、乳类、蛋类、柑橘皮等。果蔬包括猕猴桃、菠菜、卷心菜、菜塞花、羽衣甘蓝、莴苣、甘薯、山药。坚果包括杏仁、榛子和胡桃。

随着年龄的增大,胆固醇在血管内沉积引起动脉粥样硬化,最终诱发心脑血管疾病的出现。胆碱和磷脂具有良好的乳化特性,能阻止胆固醇在血管内壁的沉积并清除部分沉积物,同时改善脂肪的吸收与利用,因此 具有预防心脑血管疾病的作用

机体内胆碱的获取或者通过肝,卵之类的食物〔主要以磷胆酰胆碱(PC)和卵磷脂的形式存在〕,或者由内源性合成的PC而来

ω-3脂肪酸是一种对人体 健康 有益的"好"脂肪酸 ,EPA(二十碳五烯酸)和DHA(二十二碳六烯酸)是两种重要的ω-3脂肪酸。

EPA被誉为 "血管清道夫" ,可有效降低血液中脂肪的含量, 祛除 血管中的有害脂类。研究证明,EPA有调节血脂、降低血液黏稠度、预防动脉粥样硬化、脑血栓和脑梗死及改善脑供血不足头晕头痛等症状的功能。

DHA被誉为 "护脑专家" ,能使心脑血管柔软而富有弹性,促进脑细胞的生长和发育:另外,DHA还有益于人的眼部 健康 ,有助改善视力。

ω-3脂肪酸不能直接由人体自身合成,必须从食物中摄取。一些 深海鱼类的鱼油 是ω-3脂肪酸的丰富来源。

相似回答
大家正在搜